Новые рецепты
Соус Песто
Песто классический
Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих...
Соус Песто
Песто по-генуэзски
Зеленый базилик 120 г • Чеснок 1 зубчик • Сыр пармезан 15 г • Кедровые орехи 12 г • Сыр пекорино 15 г • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Морская соль на кончике ножа...
Попробуйте приготовить рецепт соуса песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сушка-центрифуга, Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, классические соусы, рецепты итальянской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Bon appétit!
Недавно пробовала песто из черемши. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Листья зеленого базилика 80 г
- Кедровые орехи 70 г
- Сыр пармезан 100 г
- Оливковое масло 40 мл
Метод:
-
Базилик очистить от стеблей и промыть холодной водой.
-
Пармезан измельчить с кедровыми орешками в блендере и постепенно добавлять оливковое масло.
-
Туда же добавить базилик. Все тщательно измельчить.
-
Паста сначала получится жидкой, поэтому ее нужно поставить в холодильник на несколько часов.
Рекомендуется для Вас
Песто по-грузински
Вкусно и ароматно, советую попробовать!...
Рецепт приготовления сицилийского песто
Сицилийское песто с помидорами имеет необычный свежий вкус и легко готовится. В оригинале этот соус дополняется еще и типичным сицилийским сыром - соленой рикоттой, но и без нее он...
Песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Рецепт песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Томатный песто
Песто, как многие наверное знают, это известный итальянский соус, в основу которого входят оливковое масло, базилик и сыр. Обычно продается в небольших баночках и имеет зеленый цвет....
Простой рецепт песто с кинзой
Очень оригинальная штука - песто с кинзой. Несколько иная вариация итальянской классики. Песто получается остреньким и свежим, а в сочетании с хлебными палочками станет идеальным с...
Рисовое песто
Вкусно, ярко и аппетитно....
Как приготовить песто на зиму
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй! Мне очень нравится делать заготовки на зиму - тогда я чувствую себя Хозяйкой (да, с большой буквы). Вы улыбнетесь, но это правда....
Отзывы о рецепте
Все понятно и наглядно.
Готовить с Полянина одно удовольствие!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Приготовила песто с базиликом recipefor.ru/sousy/sous-pesto/pesto-s-bazilikom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Супер!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Полянина, Рецепт просто прелесть!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю песто уже полгода, все супер!
Спасибочки
как раз собралась делать песто