Новые рецепты
Соус Песто
Классический песто
базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
Мне очень нравится делать заготовки на зиму - тогда я чувствую себя Хозяйкой (да, с большой буквы). Вы улыбнетесь, но это правда. В списке моих достояний, среди множества варений и разных салатов, красуется и знаменитый итальянский соус песто, рецептом которого спешу с вами поделиться.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, рецепты на зиму, вкусные соусы.
- Время: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 442 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рисовое песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Базилик - 150 г
- Семечки подсолнечника - 0.25 стак. (200 мл)
- Чеснок - 2 зубч
- Пармезан - 50 г
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Метод:
-
В миску кухонного комбайна выложите базилик, семена подсолнечника (или орехи), чеснок, пармезан и сок лимона. Измельчите.
-
Добавьте оливкового масла, чтобы достичь желаемой консистенции. Вы можете сделать свой песто густым или более жидким (как вам нравится).
-
Приправьте солью и перцем.
-
Часть песто можно оставить и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух недель. А чтобы кушать соус песто с горячим гарниром в зимнюю пору, отправьте заготовку в морозилку - там соус можно хранить в течении 6 месяцев!
-
Обогащайте свой рацион и всегда будьте на позитиве!
Видео песто на зиму
Рекомендуется для Вас
Песто из базилика
Для приготовления песто из базилика используются свежая зелень и кедровые орехи, что делает его не только вкусным, но и очень полезным! Песто отлично подходит для заправки салатов и...
Рецепт приготовления песто из брокколи
Думаете песто можно приготовить только из базилика? Тогда я хочу вас удивить, ведь в этом рецепте вы узнаете, как сделать вкуснейшее песто из брокколи, которое отлично сочетается с...
Песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Рецепт песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Простой рецепт песто из свеклы
свекла — 2 шт. • уксус винный • масло оливковое — 30 мл • сахар — 25 г • перец кайенский • чеснок • зелень...
Томатный песто
Песто, как многие наверное знают, это известный итальянский соус, в основу которого входят оливковое масло, базилик и сыр. Обычно продается в небольших баночках и имеет зеленый цвет....
Как приготовить песто из кинзы
кинза • масло оливковое — 30 мл • лайм — 1 шт. • соус чили • мёд — 20 г • чеснок • соль • черный перец...
Отзывы о рецепте
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Офигенно вкусно получается песто на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Песто на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
А мой муж любит готовить recipefor.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-svekly. Думаю, песто на зиму тоже нужно попробовать.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Мммммммм, вкусняга какая!