Равиоли с говядиной в курином бульоне
Фотография равиолей с говядиной в курином бульоне
Новые рецепты
Бульон
Суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне
Если летом Вы насушили лесных грибов, то к обеду можно приготовить простой, но вкусный, сытный и ароматный суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне. Такой уютный домашний...
Бульон
Домашняя лапша из тыквы на курином бульоне
Тыква своим солнечным ярким цветом окрашивает тесто, делает его еще и полезным. Лапша становится очень нежной и приобретает яркое настроение. Как раз, то, что нам нужно на семейный...
Попробуйте приготовить рецепт французского лукового супа на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Пастамашина Imperia.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, красивые рецепты, куриный суп, суп из говядины, рецепты итальянской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 633 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала крем-суп из шампиньонов на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 400 г
- Вода 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Говядина 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Красное сухое вино 250 г
- Сельдерей 1 стебель
- Гвоздика 5 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Тертый сыр пармезан 100 г
Метод:
-
Смешать муку с солью, собрать горкой, в центре сделать углубление, вбить три яйца, добавить воду и вилкой перемешать их с мукой, замешивать тесто около пятнадцати минут, накрыть пленкой, дать отдохнуть полчаса-час.
-
Овощи очистить, мелко порезать, обжарить на оливковом масле, добавить мясо, нарезанное кусочками в 5 см, обжарить, перемешивая, десять минут, залить вином, тушить на слабом огне один час, охладить, процедить, выложить в блендер, посолить, взбить, добавить желток одного яйца, пармезан и перемешать.
-
Раскатать тесто в паста-машине, вырезать квадраты со стороной 4-5 см, выложить начинку на середину, сделать треугольник и после этого соединить два острых угла. На порцию подавать десять-двенадцать штук.
-
Варить в курином бульоне три-четыре минуты, подавать с небольшим количеством бульона, сверху посыпать петрушкой.
Рекомендуется для Вас
Суп из зеленого горошка на курином бульоне
Суп из коллекции Юлии Высоцкой - очень хорош...
Рецепт приготовления вкусного борща на курином бульоне с курицей
Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!...
Овощной крем-суп на курином бульоне
морковь 1 шт. • сельдерей 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • капуста (пекинская) 150 г • зеленый горошек (замороженный) 150 г • зелень 3 веточка • масло сливочное 30 г • пряности 1 ч.л....
Рецепт рагу с телятиной на курином бульоне
Рагу с телятиной на курином бульоне - очень вкусное, сытное, уютное домашнее блюдо, которое особенно хорошо в холодное зимнее время. Благодаря двойной закладке картофеля, рагу получается...
Тыквенный суп на курином бульоне
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать....
Простой рецепт пшенной каши на курином бульоне
соль • масло сливочное - 1 ст.л. • морковь - 1 шт. • 1 стак. пшена • курица • лук репчатый - 1 луковица • 1 л куриного бульона...
Суп грибной на курином бульоне
Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик...
Как приготовить лапшу на курином бульоне
Вкус, который знаком нам с детства, и пусть не всегда есть время для приготовления домашней лапши, всегда есть возможность сварить суп с готовой лапшой....
Отзывы о рецепте
Diana99, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала равиоли с говядиной в курином бульоне только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Diana99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
равиоли с говядиной в курином бульоне — вкуснятина!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Готовила недавно рагу с телятиной на курином бульоне, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо большое за рецепт равиолей с говядиной в курином бульоне, diana99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Diana99! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
равиоли с говядиной в курином бульоне(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Мммммммм, вкусняга какая!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала равиоли с говядиной в курином бульоне первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!