Новые рецепты
Гороховый суп
Закусочный гороховый суп с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша
Кто сказал, что закуска должна быть непременно салатной или рулетной или паштетной? Давайте бороться со стереотипами! Да будет суп!...
Гороховый суп
Гороховый суп без копченостей
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без...
Попробуйте приготовить рецепт горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусный суп с ароматом дымка. Сварите на обед полезный и сытный гороховый суп.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, суп с копченостями, гороховый суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Горох для супа замочите предварительно. Затем приготовьте зажарку и начните варить суп.
Недавно пробовала гороховый суп с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Вода — 2 л
- Копченый бекон — 150 г
- Соль — 1 г
- Перец черный молотый — 1 г
- Горох сухой, желтый (половинки) — 1 стак.
Метод:
-
Лук очистить и измельчить.
-
Морковь натрите на терке.
-
Горох промойте в нескольких водах. Залейте чистой водой и дайте набухнуть 5 часов.
-
Слейте воду. Переложите горох в кастрюлю. Залейте чистой водой и поставьте вариться. Вариться он будет 30 минут.
-
Копченое сало или бекон нарезать кубиком.
-
На растительном масле обжарьте бекон 2 минуты. Теперь добавьте лук. Обжарьте все вместе.
-
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.
-
Зажарку отставить на время. Очистите картофель. Нарежьте кубиком.
-
Когда горох хорошо разварится, добавьте к нему зажарку и картофель. Варите до готовности картофеля.
-
Посолите, поперчите. Доведите до вкусу другими специями (на ваш вкус). Подайте к столу.
Видео горохового супа с копченым салом
Рекомендуется для Вас
Гороховый суп с шампиньонами
Горох 1 стак. • Свежие шампиньоны 250 г • Плавленый сырок 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вку...
Рецепт приготовления супа горохового с копченостями
Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного,...
Гороховый суп в мультиварке
Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....
Рецепт горохового супа со свининой
На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый...
Гороховый суп по-немецки
Вкусный гороховый суп с беконом сытное блюдо. Положить в порцию ломтики бекона с измельченной зеленью и гренки....
Простой рецепт постного горохового супа
При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....
Гороховый суп в хлебе
Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...
Как приготовить гороховый суп-крем
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
Отзывы о рецепте
Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо viktoriya87 за отличные и простые рецепты!
Очень люблю гороховый супчик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт горохового супчика для любителей.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гороховый суп.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!