Закусочный гороховый суп с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша
Фотография закусочного горохового супа с копченым лососем и шапочкой из крем-фреша
Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп-крем с айвой и беконом
Хочу угостить вас приятным и согревающим супчиком Суп получается очень ароматный, нежной кремовой консистенции и с новой необычной ноткой, которую придает супу айва...
Гороховый суп
Гороховый крем-суп со сливками
Гороховый крем-суп со сливками одно из популярных первых блюд в Европе. В специфике приготовления европейских супов прослеживается тенденция не разделять ингредиенты, а доводить их...
Попробуйте приготовить рецепт горохового супа в скороварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто сказал, что закуска должна быть непременно салатной или рулетной или паштетной? Давайте бороться со стереотипами! Да будет суп!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, легкие рецепты, суп с копченостями, гороховый суп, рыбный суп, крем суп.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 527 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала гороховый крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- горошек зеленый замороженный - 250 г
- лук-шалот - 1 шт.
- масло сливочное - 5 г
- овощной бульон - 250 мл
- соль - по вкусу
- крем-фреш - 2 ст.л.
- копчёный лосось - 40 г
Метод:
-
Разморозить зеленый горошек. (Можно взять и из банки, но зачем варить горошек дважды?). Лук мелко порубить.
-
Лук обжарить до прозрачности на сливочном масле. Добавить почти весь горошек и тут же влить овощной бульон. Посолить, поперчить. Довести до кипения. Убавить огонь. Тушить минут 5-7 до готовности горошка.
-
Пока суп варится, режем лосось тонкими полосками или кубиками.
-
Пробиваем суп на блендере. Добавляем отложенный горошек, возвращаем на огонь. Прогреваем.
-
Подаем теплым или охлажденным в пиалах или бокалах (очень эффектно.) с лососем и шапочкой из крем-фреша, ну, или сметаной.
Рекомендуется для Вас
Гороховый суп с копченым салом
Вкусный суп с ароматом дымка. Сварите на обед полезный и сытный гороховый суп....
Рецепт приготовления горохового супа с шампиньонами
Горох 1 стак. • Свежие шампиньоны 250 г • Плавленый сырок 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вку...
Гороховый суп без картошки
Гороховый суп без картошки - сытное первое блюдо, которое можно подать с сухариками и сметаной, майонезом на обед....
Рецепт горохового супа с говядиной
Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....
Гороховый суп с индейкой
Это супербелковый суп из гороха и мяса индейки. Минимум овощей компенсируется питательностью и сытостью блюда!...
Простой рецепт горохового супа в хлебе
Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...
Гороховый суп-крем
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
Как приготовить гороховый суп
Горох сухой 300 г • Лук порей 2 шт. • Лук красный 2 луковицы • Зелень (лавровый лист, тимьян, розмарин, веточки петрушки, зелень лука-порея) • Грудинка копченая 150 г • Масло оливковое...
Отзывы о рецепте
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гороховый супчик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Можете прокомментировать гороховый суп?
Я приготовила гороховый супчик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с catedes одно удовольствие!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Гороховый суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...