Куриный суп с домашней лапшой

Рецепт куриного супа с домашней лапшой

Фотография куриного супа с домашней лапшой

Попробуйте приготовить рецепт бисквитного торта с домашней пастилой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  домашние рецепты,  куриный суп,  домашний суп,  лапша суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рисовую кашу с домашней курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • курица 500 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 100 г
  • мука 100 г

Метод:

  1. Легкий, вкусный и полезный суп, который понравится обязательно всем членам семьи!

  2. Заранее приготовить лапшу. Для этого в миску разбить яйцо, посолить по вкусу, слегка взбить вилкой.

    куриный суп с домашней лапшой
  3. Постепенно всыпать муку.

    куриный суп с домашней лапшой
  4. Замесить крутое тесто - когда оно уже не вбирает в себя муку. Муки может понадобиться больше - зависит от размера яйца. Тесто завернуть в пленку и дать отлежаться 30 минут.

    куриный суп с домашней лапшой
  5. Раскатать тесто тонко, почти до прозрачного состояния на поверхности, обильно присыпанной мукой. Разрезать на тонкие полоски толщиной примерно со спичку. Обвалять в муке и дать подсохнуть около 30 минут.

    куриный суп с домашней лапшой
  6. Курицу отварить до готовности около 30 минут. Достать, отделить мясо от костей.

    куриный суп с домашней лапшой
  7. Пассировать лук, нарезанный кубиками.

    куриный суп с домашней лапшой
  8. Добавить тертую морковь и обжаривать еще около 5 минут.

    куриный суп с домашней лапшой
  9. Картофель нарезать полосками.

    куриный суп с домашней лапшой
  10. В кипящий бульон вернуть мясо, переложить зажарку и картофель. Варить около 10 минут.

    куриный суп с домашней лапшой
  11. Выложить лапшу, предварительно стряхнув с нее излишки муки. Посолить, поперчить по вкусу. Варить до готовности лапши еще около 7 минут.

    куриный суп с домашней лапшой
  12. Приятного аппетита!

    куриный суп с домашней лапшой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
lilya77
lilya77

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриный суп-это моя мечта!)))

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриный суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Очень своевременно выставлен рецепт. ira80, Спасибо!

uzbekova_98
uzbekova_98

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Можно похвастаюсь? Сделала куриный суп с лапшой и овощами - так здорово!

lilya77
lilya77

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

isissi1986
isissi1986

Рецепт весьма кстати!

ira97
ira97

Сделала по вашему рецепту куриный суп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

liza87
liza87

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Я слабо разбираюсь в курином супе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

margo
margo

Ira80, я всегда доверяю твоим рецептам!

mowaic1992
mowaic1992

Ira80,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриного супа.
Получилась вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Вкусный борщ на домашней курице

Вкусный борщ на домашней курице

На днях я приготовила очень вкусный борщ на домашней курице, он получился удивительно насыщенным и бархатистым, и это не смотря на то, что первый бульон я сливала. в холодный промозглый...

Куриный суп с карри и кабачками

Рецепт приготовления куриного супа с карри и кабачками

Кабачки 3 шт. • Курица 1 шт. • Карри 1 столовая ложка • Творожный сыр 100 г • Соль по вкусу • Сахар 1 ч.л....

Куриный суп с лапшой и овощами

Куриный суп с лапшой и овощами

цыпленок — 1300 г • вода — 2500 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • корень сельдерея — 50 г • лавровый лист • душистый перец горошек • соль • черный перец горошек • мука —...

Суп со свининой и лапшой Удон

Рецепт супа со свининой и лапшой удон

свинина 500 г • лук репчатый 1 шт. • перец горошком 6 шт. • лук-порей 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 2 зуб • растительное масло 2 ст.л. • масло кукурузное 2 ст.л. • сахар 0.5 ст.л....

Бульон из домашней курицы

Бульон из домашней курицы

Бульоны очень полезны. Имеют множество показателей. Так, бульоны полезны детям, пожилым людям и людям с переломами костей. Бульон улучшает состояние организма, укрепляет кости....

Куриный суп с кнедликами

Простой рецепт куриного супа с кнедликами

Для кнедликов: Мука из мацы 175 гЯйца куриные 2 шт.Масло растительное рафинированное (или куриный жир) 3 ст.л.Петрушка (порезанная) 2 ст.л.Лук репчатый (тертый на мелкой терке) 1/2...

Молочный суп с лапшой

Молочный суп с лапшой

Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским...

Бульон с лапшой

Как приготовить бульон с лапшой

Это бульон для души - наваристый мясной бульон с домашней лапшой и кусками мяса....