Бульон с лапшой

Рецепт бульона с лапшой

Фотография бульона с лапшой

Попробуйте приготовить рецепт рыбного бульона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это бульон для души - наваристый мясной бульон с домашней лапшой и кусками мяса.

Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   сложный рецепт бульона,  рецепты на ужин,  суп из свинины,  лапша суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Сложный

Недавно пробовала диетический бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 350 г мяса свинины
  • 2 луковицы
  • морковь
  • 100 г яичной лапшы (рецепт в рубрике "Гарниры")
  • растительное масло опционально
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Мясо промыть, положить в кастрюлю вместе с одной луковицей, залить 2 литрами воды и поставить на огонь. Довести до кипения, варить около 1,5 часа. Снять кастрюлю с огня, достать мясо и лук из бульона. Лук выбросить, мясо нарезать небольшими кусками.

  2. Морковь и второй лук очистить, морковь натереть на терке, лук измельчить. Прожарить овощи на сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Добавить в сковороду кусочки мяса, посолить, обжарить еще в течение 8-10 минут и положить все содержимое сковородки в бульон (за 3 минуты до этого поставить его на сильный огонь до закипания, затем убавить его на средний).

  3. Посолить, поперчить бульон по вкусу, всыпать лапшу и варить еще 7-10 минут. Выключить огонь, накрыть крышкой. Через 10 минут разлить бульон по тарелкам и подавать, украсив зеленью.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
muromtseva_73
muromtseva_73

Первый раз в жизни решилась на бульон с лапшой и не получилось(((
Так обидно!!

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

toissut1977
toissut1977

Так захотелось бульона с лапшой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ertiso
ertiso

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Степанова Надя
Степанова Надя

Очень давно приметила этот рецептик бульона с лапшой.
Получилось просто чудесно!
Улья спасибо Вам большое за этот рецепт!

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Рощупкина Виктория
Рощупкина Виктория

Нашла на сайте замечательный рецепт http://recipefor.ru/supy/bulyon/sup-s-sushenymi-gribami-i-lapshoi-na-kurinom-bulyone.

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

erond
erond

Спасибо! Люблю бульон с лапшой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Обязательно приготовлю на днях

esson1998
esson1998

Замечательный рецепт! В моей семье любят бульон с лапшой
Спасибо за прекрасную идею

caloofaly
caloofaly

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рекомендуется для Вас

Бульон из вешенок

Бульон из вешенок

Хочу рассказать, как приготовить бульон из вешенок с насыщенным грибным вкусом и ароматом. Такой бульон можно использовать как основу для разнообразных супов или соусов. Готовить его...

Бульон из свинины

Рецепт приготовления бульона из свинины

Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой...

Бульон из грудки

Бульон из грудки

Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....

Бульон питьевой

Рецепт бульона питьевого

1 курица • 2 луковицы • 2 зубка чеснока • пастернак • корень петрушки • специи...

Бульон куриный

Бульон куриный

Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!...

Вкусный бульон

Простой рецепт вкусного бульона

Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого....

Луковый бульон

Луковый бульон

Лук репчатый 6 головок • Сливочное масло 70 г • Белый хлеб по вкусу • Каперсы по вкусу • Вода 1,5 л...

Свиной бульон

Как приготовить свиной бульон

Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной...