Заготовки бульона для детского питания
Фотография заготовок бульона для детского питания
Новые рецепты
Бульон
Домашняя лапша из тыквы на курином бульоне
Тыква своим солнечным ярким цветом окрашивает тесто, делает его еще и полезным. Лапша становится очень нежной и приобретает яркое настроение. Как раз, то, что нам нужно на семейный...
Попробуйте приготовить рецепт вареников с дырочкой для раздельного питания. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Когда я начала готовить для моей дочери, я варила бульон и сразу же что-нибудь делала из него. Малышке приходилось 3 дня кушать одно и то же. Потом я придумала, как сделать удобнее: стала замораживать бульон порциями. Попробуйте, очень экономит время!
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, легкие рецепты, рыбный суп.
- Время: 2 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В качестве стаканчиков идеально подходят пластмассовые стаканчики от детского питания с крышечкой (не использовать стеклянные!). Еще лучше, когда у них цветные крышечки. Так у меня розовые для курицы и бульона без мяса, оранжевые для мяса, а голубые для рыбы.
Недавно пробовала заготовки из мангольда. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 1/2 л воды
- 200 г мяса, курицы или рыбы
- соль и специи (если ребенку больше 12 месяцев)
Метод:
-
Курицу или рыбу хорошенько промыть, порезать.
-
Залить 1 л воды, поставить на сильный огонь и довести до кипения.
-
Добавить соль и снять пену шумовкой. По желанию можно добавить лавровый лист и пару горошин черного перца. Неплотно накрыть крышкой, убавить огонь до самого маленького.
-
Мясо и курицу варить 2-3 часа, рыбу около 1 часа. Бульон должен томиться, слегка побулькивая. Так как бульон может увариваться, несколько раз добавлять воду, чтобы в кастрюле всегда был примерно 1 литр. Когда бульон будет готов, выключить и отставить для полного остывания.
-
Когда бульон остынет вынуть мясо, курицу или рыбу, порезать очень мелко. Мясо или рыбу разложить по стаканчикам (можно пластиковым), заполнив каждый на 1/3. Затем влить бульон.
-
Оставшийся бульон разлить на 2 стаканчика, использовать для блюд без мяса. Убрать в морозилку. В итоге у вас получается 6 стаканчиков: 4 с мясом, курицей или рыбой и 2 просто с бульоном.
Рекомендуется для Вас
Бульон из копченой грудинки с желудочками
желудочки индюшачьи — 80 г • масло растительное • лук репчатый красный • соль • петрушка • перец свежемолотый • морковь • лук репчатый • грудинка свиная копченая — 4 ломтик • вода —...
Рецепт приготовления весеннего бульона с грибами
курица — 1 шт. (нарезать) • вода — 5670 мл (холодная) • лук — 2 шт. (нарезать) • сельдерей — 4 шт. (нарезать) • морковь — 4 шт. (нарезать) • чеснок — 4 шт. (зубчики нарезать пополам)...
Бульон из куриных шеек
600г шеек куриных • 2-3 крупных луковицы • 1 пачка вермишели • соль • специи • зелень...
Рецепт бульона с сельдереем
Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно...
Гренки для бульона
Эти аппетитные горячие гренки подаются на отдельной тарелке к супам - или просто опускаются в тарелку с бульоном....
Простой рецепт бульона из свинины
Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой...
Бульон мясной
Домашний золотистый бульон из говядины и свинины. Попробуйте, готовить его не сложно, а вкус насыщенного мясного бульона вам точно понравится....
Как приготовить рыбный бульон
Ароматный пар над чашкой прозрачного рыбного бульона и горячие пирожки к нему. Искушает?...
Отзывы о рецепте
Да заготовки бульона для детского питания так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Темчук, спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Темчук за отличные и простые рецепты!
Приготовила!!!
Темчук, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень хороший и вкусный рецепт заготовок бульона для детского питания, оценили и полюбили, спасибо!
Делала заготовки бульона для детского питания один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Буду очень рада, если кому рецепт домашней лапши из тыквы на курином бульоне пригодится.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать заготовки бульона для детского питания по этому рецепту.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я с дочкой делаем заготовки бульона для детского питания. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Темчук, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!