Солянка тушеная

Рецепт солянки тушеной

Фотография солянки тушеной

Попробуйте приготовить рецепт солянки по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Здесь я покажу, как приготовить солянку тушеную. Это полезное и легкое, но довольно сытное овощное блюдо, которое подойдет для вегетарианского питания. Также его можно разнообразить мясом.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  рецепты на ужин,  суп с капустой,  суп с фасолью,   рецепты русской кухни.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

По желанию вместе с водой в солянку можно добавить кубик для бульона. Он может быть с любым вкусом. Это обогатит аромат и вкус солянки. Также по усмотрению можно добавить столовую ложку томатной пасты или же соус из свежих помидоров. Если вы предпочитаете мясную солянку, то сюда прекрасно подойдут подкопченные сардельки или колбаски. Нарежьте их и добавьте за 10 минут до готовности блюда.

Недавно пробовала сборную солянку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 стак.
  • Грибы — 150 г (по вкусу)
  • Капуста белокочанная — 400 г (полкочана)
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Фасоль нужно предварительно замочить на ночь. Но можно замочить ее в воде и на 3-4 часа непосредственно перед готовкой. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Грибы тоже необходимо некрупно нарезать. Теперь грибы с луком и морковью обжарьте до золотистой корочки. Я делаю это в мультиварке.

  2. Пока обжариваются овощи, подготовьте капусту. Ее нужно нашинковать и слегка присыпать солью. С фасоли слейте воду. Перемешайте обжаривающиеся овощи, по вкусу добавьте к ним немного соли и перца.

    солянка тушеная
  3. Теперь к обжаренным овощам добавьте капусту и фасоль. В кастрюлю или в чашу мультиварки, где готовится солянка, добавьте полтора стакана воды. По вкусу можете добавить свои любимые специи. Накройте крышкой и начинайте тушить.

    солянка тушеная
  4. Тушите солянку примерно час. По мере необходимости доливайте воду. В итоге воды практически не должно остаться. Подавайте блюдо горячим.

    солянка тушеная

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Трещукова Даша
Трещукова Даша

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

suvorova_90
suvorova_90

Мы тоже недавно первый раз делали солянку тушеную.

yurrorrou
yurrorrou

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

dariya70
dariya70

А вот ссылочка на рецепт http://recipefor.ru/supy/solyanka/sup-solyanka-s-kolbasoi.

violetta
violetta

Солянка тушеная просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nuredi1997
nuredi1997

А реально это кто-нибудь готовил?

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Да солянку тушеную так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лиса, спасибо!

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lizaveta86
lizaveta86

Потрясающий рецепт солянки тушеной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ardel
ardel

Очень красиво! И вкусно!

IB1ZA
IB1ZA

Лиса!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lalyascun
lalyascun

Не перестаю удивляться! Класс!

ertiso
ertiso

Лиса — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно солянка тушеная будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

intung1979
intung1979

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик солянки тушеной.
Лиса, спасибо!!!

iteserere
iteserere

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Рекомендуется для Вас

Солянка из капусты

Солянка из капусты

Солянка из капусты отличная закуска на зиму, самостоятельное блюдо. А еще ее можно использовать в качестве начинки для пирогов....

Суп-солянка мясная

Рецепт приготовления супа-солянки мясная

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на...

Солянка из грибов

Солянка из грибов

грибы маринованные — 300 г • грибы — 70 г • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • паста томатная — 60 г • каперсы — 30 г • маслины — 30 г • вода — 200 мл • масло растительное...

Солянка Ревизор

Рецепт солянки ревизор

Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне....

Солянка сборная

Солянка сборная

От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт....

Рыбная солянка

Простой рецепт рыбной солянки

Рецепт приготовления густой рыбной солянки. Вкусно и очень просто!...

Солянка Мечта

Солянка Мечта

Очень аппетитно и вкусно. Понравиться всей семье! И детки будут есть с удовольствием....

Солянка

Как приготовить солянку

Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую...