Легкий чизкейк с шоколадным соусом

Рецепт легкого чизкейка с шоколадным соусом

Фотография легкого чизкейка с шоколадным соусом

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка из шоколадного печенья с ягодным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чизкейков,  легкие рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 2 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чизкейк с рикоттой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творожный сыр 250 г
  • Сливки 20%-ные 100 г
  • Мягкий обезжиренный творог 200 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Печенье Юбилейное 180 г
  • Шоколадный соус по вкусу
  • Ванилин по вкусу

Метод:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Печенье растолочь в крошку или измельчить в блендере и смешать с растопленным маслом. Комочков быть не должно!

  3. Измельченное и смешанное с маслом печенье распределить по дну формы (при желании по бортикам, тогда количество печенья и масла нужно увеличить). Поставьте в духовку и при температуре 180 градусов запекайте около 15 минут (иногда нужно подержать до 20-ти, печенье не должно быть влажным).Я использую квадратную неразъемную форму, бумагу для выпечки не подкладываю.

  4. Сыр и творог смешать в однородную массу. Добавить сахарную пудру. Добавить яйца и сливки. Все перемешать, при необходимости добавить ванилин по вкусу. Следите за тем, чтобы в массе не образовывались пузырьки воздуха.

  5. Форму с печеньем предварительно остудить (вытащить из духовки и дать ей остыть 10 минут).

  6. Залить смесь в форму и при температуре 180 градусов выпекать 1 час 20 минут.

  7. По истечении времени духовку приоткрыть на 30 минут.

  8. Вытащить форму с десертом и поставить остужаться в холодильник минимум на 4 часа (в идеале на 8 часов).

  9. Подавать с шоколадным соусом (у меня Hershey's).

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
osper
osper

Сегодня приготовила легкий чизкейк с шоколадным соусом,очень вкусно!
Смысл ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

owond2005
owond2005

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

vera90
vera90

Ой...как вкусно!!! Обожаю легкий чизкейк с шоколадным соусом!!!!

boichenko_71
boichenko_71

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом легким чизкейком с шоколадным соусом!
Спасибо Смысл за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

caraleso
caraleso

Как же аппетитно.

Опарко Лера
Опарко Лера

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

amyetutho
amyetutho

Можете прокомментировать чизкейк с корицей?

Рекомендуется для Вас

Легкий чизкейк с манго

Легкий чизкейк с манго

Печенье 120 г • Молоко 40 г • Желатин 15 г • Сливки 33% 200 г • Йогурт 200 г • Творожный сыр 250 г • Сахар 50 г • Лимон • Молоко 30 г • Желатин 6 г • Пюре фруктовое (манго)...

Ананасовый чизкейк

Рецепт приготовления ананасового чизкейка

Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую...

Чизкейк с печеньем

Чизкейк с печеньем

Легкий чизкейк с воздушным кремом на прослойке из печенья - хорошее дополнение к ароматной чашечке чая....

Тыквенный чизкейк

Рецепт тыквенного чизкейка

Уж сколько я готовила выпечки с тыквой, а тыквенный чизкейк при этом почему-то постоянно оказывался обделен моим вниманием. Необъяснимо, но факт. Сегодня я восстанавливаю справедливость...

Чизкейк с корицей

Чизкейк с корицей

Рецептом поделилась одна знакомая- в инете он частовстречаемый (на нашем сайте не нашла). Делюсь с вами переделанным (удешевленным) вариантом....

Японский чизкейк

Простой рецепт японского чизкейка

Рецепт взят с японского сайта, в америке, автор Nami Это один из вариантов, знаменитого японскоко хлопка, у нас на сайте есть один рецепт, тоже очень вкусный. Этот торт с сливочным...

Чизкейк скорый

Чизкейк скорый

Хочу поблагодарить ИринуB&C из Одессы за рецепт творожного чизкейка. Перечитав рецепт Ирины несколько раз, я пошел своим путем и изменил рецепт под себя. Могу смело заметить, что если...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...