Шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами

Рецепт шоколадна-творожного брауни-чизкейк с ягодами

Фотография шоколадна-творожного брауни-чизкейк с ягодами

Попробуйте приготовить рецепт творожного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень нежный брауни, который всегда получается

Пробуйте

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 225 г
  • Яйца - 5 шт.
  • Сахар - 230 г
  • Пшеничная мука - 160 г
  • Какао-порошок - 60 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сливочный сыр - 225 г
  • Ягоды - 200 г

Метод:

  1. Яйца взбить с сахаром в пышную плотную пену.

  2. Влить растопленное охлажденное сливочное масло, перемешать.

  3. Просеять муку, смешанную с какао и солью, аккуратно перемешать движениями снизу вверх.

  4. Для чизкейка смешать сахар, сливочный сыр, яйцо и муку.

  5. Равномерно распределить в форме 3/4 теста для брауни. Форма 26х20 см

  6. Сверху выложить слой чизкейка.

  7. И на него - остатки теста для брауни. Палочкой сделать разводы в тесте.

  8. Сверху положить ягоды. Я использовала красную смородину, но можно брать любые ягоды - малина, вишня, красная смородина, клюква, брусника и т. д.

  9. Выпекать 35-40 минут при 170С до сухой лучины. Охладить, нарезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
etsilil1991
etsilil1991

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ira97
ira97

Очень понравился состав шоколадна-творожного брауни-чизкейк с ягодами, все отлично должно сочетаться!

tanya94
tanya94

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ofundinto1980
ofundinto1980

У меня мама так готовила шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами, а я люблю творожный чизкейк со сгущенкой.

owond2005
owond2005

Дорогая sasha!!!
Приготовила шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

tirunova_83
tirunova_83

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edyanc
edyanc

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

tofong
tofong

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

pushko_96
pushko_96

Готовила шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шоколадно-творожный брауни-чизкейк с ягодами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

teana1970
teana1970

Спасибо, будем тренироваться:)

Рекомендуется для Вас

Творожный чизкейк со сгущенкой

Творожный чизкейк со сгущенкой

Не устану напоминать о пользе творога для всех нас. Поэтому хочу поделиться идеей, как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой, чтобы наслаждаться его непревзойденным вкусом и запастись...

Творожный чизкейк с шафраном

Рецепт приготовления творожного чизкейка с шафраном

С наступившим новым 2014 годом, друзья! Праздники уже прошли, но все еще хочется видеть на столе яркие, сочные, вкусные блюда. Творожный чизкейк с шафраном - моя полная импровизация...

Творожный чизкейк в духовке

Творожный чизкейк в духовке

Потрясающе вкусный, ароматный и нежный десерт к чаепитию! Фу, творог! - воскликнут некоторые люди, прочитав название рецепта. Но не стоит проходить мимо этого рецепта и десерта - выпечки...

Чизкейк с абрикосами

Рецепт чизкейка с абрикосами

Чизкейк - один из самых роскошных десертов, который можно испечь из сотни рецептов. Главное - воздушная и однородная текстура творожного крема. Поэтому вкушение чизкейка - очень чувственный...

Кокосовый чизкейк

Кокосовый чизкейк

масло сливочное - 50 г • печенье песочное - 130 г • творог 18% - 250 г • сахарная пудра - 3 ст.л. • желатин - 1 пакет • кокосовая стружка - 1 пакет...

Чизкейк творожный

Простой рецепт чизкейка творожного

Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г • Творог 500 г • Сметана 250 г • Кокосовая стружка 100 г • Молоко 80 мл • Шоколад молочный 75 г • Шоколад черный...

Чизкейк скорый

Чизкейк скорый

Хочу поблагодарить ИринуB&C из Одессы за рецепт творожного чизкейка. Перечитав рецепт Ирины несколько раз, я пошел своим путем и изменил рецепт под себя. Могу смело заметить, что если...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...