Хала в духовке

Рецепт халы в духовке

Фотография халы в духовке

Попробуйте приготовить рецепт хачапури в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Традиционный сдобный хлеб для еврейской субботы (Шабат). К празднику Рош-а-Шана в тесто добавляют изюм и формируют из теста косу, концы косы можно соединить, чтобы получился круглый хлеб-каравай.

Время, необходимое для подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хлеба,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 4 ч 10 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала дрожжевой кукурузный хлеб в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 2 1/2 стак. (600мл) тёплой воды (45 С)
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • 1/2 стак. меда
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. соли
  • 8 стак. (1кг) муки
  • 1 ст.л. мака (по желанию)

Метод:

  1. В большой миске, рассыпать дрожжи над теплой водой. Добавить, взбивая, мед, масло, 2 яйца, соль. Добавлять муку в небольших количествах, помешивая после каждой добавки, в конце месить руками. Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным (и не липким), добавляя по необходимости еще муки. Накрыть чистой влажной тканью и дать подняться 1.5 часа или пока тесто не увеличится в размере в 2 раза.

  2. Обмять тесто и выложить на присыпанную мукой поверхность. Разделить пополам и каждую половину месить в течения пяти минут или около того, добавляя муки по необходимости, чтобы тесто перестало быть липким. Разделите каждую половину на трети и раскатайте на длинные жгуты 4см в диаметре. Заплетите эти жгуты в косичку.

  3. Смазать два протвиня и выложить на них готовые косы. Накрыть полотенцем и дать подняться около часа.

  4. Разогреть духовку до 190 градусов.

  5. Взбить оставшиеся яйца и кистью смазать каждую косу яичной смесью. Посыпать маком.

  6. Печь в разогретой до 190 С духовке около 40 минут. Хлеб должен издавать приятный глухой звук при постукивании. Перед нарезкой желательно остудить на решетке в течение часа.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
avompav1981
avompav1981

Спасибо огромное за рецепт халы в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

sonya72
sonya72

Я с дочкой делаем халу в духовке. Довольно вкусно выходит :)

oflind1983
oflind1983

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

urorour
urorour

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lesya
lesya

омлет в духовке готовила, а халу в духовке еще нет. Надо попробовать.

lassollut2004
lassollut2004

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от халы в духовке!
10++++++
Это моя оценка.

istelas1977
istelas1977

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

atelo
atelo

Уверена маме понравится
все любители халы в духовке оценили!

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ace2ace
ace2ace

Да халу в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать халу в духовке постоянно.

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Unesich, большое спасибо!

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки в духовке

Фрикадельки в духовке

Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...

Тефтели в духовке

Рецепт приготовления тефтелей в духовке

Хлеб пшеничный 80 г • Молоко 180 мл • Фарш куриный 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 50 г • Оливковое масло 2 ст. л • Сметана 400 г • Петрушка (зелень) 2 ст. л • Соль по вкусу...

Беляши в духовке

Беляши в духовке

Соль и перец 1 по вкусу • Разрыхлитель 50 г • Вода 50 мл • Яйца куриные 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 90 г • Йогурт 90 г • Кефир 200 мл • Говядина 350 г • Мука пшеничная...

Гренки в духовке

Рецепт гренков в духовке

Добавив к гренкам немного остринки, получится очень вкусная закуска!...

Манты в духовке

Манты в духовке

Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут...

Омлет в духовке

Простой рецепт омлета в духовке

Пышный и низкокалорийный омлет из яиц и молока в духовке....

Ханум в духовке

Ханум в духовке

Ханум в духовке запекается и готовится даже проще, чем в пароварке. Также и вкус блюда будет значительно отличаться от классического хотя бы уже тем, что из теста у нас получится очень...

Безе в духовке

Как приготовить безе в духовке

Приготовление безе - процесс очень простой, главное - соблюдать правила, описанные ниже в рецепте. Безе получается очень легким, воздушным и невероятно вкусным, что особо понравится...