Манты в духовке

Рецепт мантов в духовке

Фотография мантов в духовке

Попробуйте приготовить рецепт мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут же этого не будет!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мантов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такой простой рецепт мант в духовке меня в свое время покорил особенной хрустящей корочкой, которая все же остается, хоть мы и добавляем потом бульон. Кто любит жаренные пельмени, - поймет, о чем я! Но кстати, если вы действительно любите сухую и хрустящую корочку из теста, - предлагаю вам этот рецепт приготовления мант в духовке немного переделать, и не добавлять бульон, просто периодически переворачивайте манты в духовке. Желаю удачи!

Недавно пробовала мантов без мантоварки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Бульон — 1 л
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 0.5 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Замесим тесто. Смешаем сначала яйца, масло, соль и молоко до однородности, потом начинаем примешивать муку. Вымешиваем тугое эластичное тесто, и оставим его в холодильнике, пока сделаем начинку.

  2. 2. Фарш смешаем с измельченной луковицей и специями. Теперь достаем тесто, раскатываем его в тонкий пласт, и разрезаем на квадратики. По центру каждого - фарш. Защипываем края.

    манты в духовке
  3. 3. Отправим в разогретую духовку, и запекаем 15-20 минут, пока верх мант не зарумянится. Тут все зависит от мощности вашей духовки.

    манты в духовке
  4. 4. Перекладываем манты в кастрюлю или казанок, заливаем бульоном, - и обратно в духовку, доводить до готовности.

    манты в духовке
  5. 5. Готово! Подавать с остатками бульона пополам со сметаной. Очень вкусно!

    манты в духовке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
edinsoure
edinsoure

+++,
муж в восторге))))))))))))

feetlu
feetlu

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lida84
lida84

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tanya71
tanya71

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят мантов классических.

eriom
eriom

Рецепт мантов в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

eriom
eriom

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать мантов в духовке по этому рецепту.

komko_96
komko_96

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ofranes1993
ofranes1993

Рецепт мантов в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

АААААА как вкусно глядя на мантов в духовке слюнки потекли ручьем!!:D

emyed1991
emyed1991

Манты в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за манты в духовке:)))

ibrogimova_70
ibrogimova_70

Спасибо за рецепт
очень люблю мантов в духовке

endin
endin

Anika94, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рекомендуется для Вас

Итальянские манты

Итальянские манты

Друзья, если вы фотографировали приготовленные вами блюда, то знаете, как это печально, когда вкус у блюда прекрасен, а смотришь на фото сплошное разочарование, так и я, получив колоссальное...

Манты с бараниной

Рецепт приготовления мантов с бараниной

Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед....

Манты с говядиной

Манты с говядиной

Если вы еще не являетесь фанатом мантом, тогда вы просто не готовили их правильно. Предлагаю вам классический рецепт мантов с говядиной, который наверняка вам понравится....

Манты узбекские

Рецепт мантов узбекских

Приехали родственники, долгие годы жившие в Узбекистане, и устроили нам пир - приготовили манты. Это очень вкусно! И вовсе не сложно....

Тыквенные манты

Тыквенные манты

Не знаете, чем удивить гостей? Тыквенные манты никого не оставят равнодушными! Рецепт постный, подойдет и вегетарианцам, и веганам. Смотрите процесс приготовления на видео!...

Ленивые манты

Простой рецепт ленивых мантов

Ленивые манты, как и все ленивые варианты приготовления довольно сложных блюд, готовятся быстро и просто. В домашних условиях мы будем готовить их из собственноручно сделанного фарша....

Манты зеленые

Манты зеленые

Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать что-нибудь эдакое, чтобы удивить всю свою семью. Тогда близкие едят и гадают: "из чего это...

Гюль манты

Как приготовить гюль манты

Гюль манты разновидность блюда, пришедшего к нам из стран Центральной Азии. Эти манты имеют такое название потому, что внешне напоминают гюль розу. Потрясающие вкусовые качества и эстетичный...