Хлеб ржаной на закваске с семечками
Фотография хлеба ржаного на закваске с семечками
Новые рецепты
Хлеб
Хлеб со смешанной мукой и семечками на ржаной закваске
Я принесла вам еще один рецепт хлебушка на ржаной закваске, который очень любят в нашей семье. Этот рецепт тоже нашла у Аннушки...
Хлеб
Ржаной хлеб с маслинами и прованскими травами
мука ржаная 250 г • мука льняная 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • йогурт 350 г • прованские травы 1 по вкусу • разрыхлитель 1 по вкусу • маслины 10 шт. • кунжут 1 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт немецкого фермерского ржано-пшеничного хлеб на закваске. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Наконец то я сделала это! это мой первый хлеб без дрожжей, было очень волнительно, но интересно. И хлеб оправдал мои ожидания, семья тоже оценила! Разве это не прекрасное вознаграждение за хлопоты и труд!?
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пшеничный хлеб на ржаной закваске. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- закваска - 400 г
- ржаная мука - 200 г
- пшеничная мука - 200 стак.
- вода - 225 мл
- соль - 13 щепоток
- семечки - 50 г
Метод:
-
сначала нужно вырастить закваску, она была готова на 5-Й день
-
просеять муку, добавить теплой воды
-
теперь закваска.
-
Из муки, воды, закваски, соли и семечек замесить тесто.
-
Накрыть и дать ему 30 минут отдохнуть.
-
Теперь хорошо вымесить, если тесто будет через чур мягкое, то добавить немножко белой муки.
-
в чашку положить полотенце посыпать сначала крахмалом потом мукой и положить туда хлеб швом в верх.
-
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.
-
осторожно хлеб выложить на противень. На хлебе сделать несколько разрезов и отправить его в духовку.
-
На дно духовки поставить чашку с горячей водой и прогреть ее на 240. ерез 15-20 минут сбавить температуру на 200 и печь хлеб до готовности. Печем где-то 90 минут. Хлеб готов если при стуке по низу он звучит пусто.
Рекомендуется для Вас
Тыквенный хлеб с тыквенными семечками
Невероятно мягкий, тающий и желтенький хлеб....
Рецепт приготовления пшеничного хлеба без замеса на закваске
Этот замечательный хлеб я пекла уже много-много раз, и мы полюбили его всей семьей, потому что делается он очень легко и получается очень вкусным: корочка глянцевая, хрустящая (пока...
Пшенично-ржаной хлеб с семечками
Это был мой первый хлебушек, и он получился! Рецепт простой в исполнении, не забирает много времени, и в результате получается вкусный и ароматный домашний хлеб:) Семечки можно брать...
Рецепт деревенского ржаного хлеба
Маленький кусочек из деревенского лета! Простой ржаной хлебушек будет под силу даже неопытным хлебопекам!...
Ржаной хлеб с луком
Вода комнатной температуры - 300 мл • Масло растительное - 3 ст. л • Сахарный песок - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 300 г • Мука ржаная - 200 г • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л....
Простой рецепт бананового хлеба
Бананы 3 шт. • Мука рисовая 1 стак. • Хлопья 5 злаков 1/2 стак. • Сахар коричневый 80 г • Пекан 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Миндальный сироп 1 ст.л. • Масло сливочное 100 г • Разрыхлитель...
Серый хлеб
Простой рецепт - это когда надо соединить, перемешать ингредиенты, замесить тесто и испечь. Так и поступим, и испечем вкусный серый хлеб....
Как приготовить хлеб
Хлеб на основе рецепта Д. Оливера....
Отзывы о рецепте
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хлеб ржаной на закваске с семечками превзойдет все ожидания.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала хлеб ржаной на закваске с семечками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мой любимый человек очень любит хлеб ржаной на закваске с семечками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Артемчук здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без хлеба ржаного на закваске с семечками я не знаю)
Очень понравился этот рецепт хлеба ржаного на закваске с семечками.
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень красиво! И вкусно!
Размещаю ссылочку на рецепт пшенично-ржаного хлеб с семечками, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Офигенно вкусно получается хлеб ржаной на закваске с семечками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Обожаю хлеб ржаной на закваске с семечками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Мои гости требовали добавки)))