Бездрожжевые лепешки на сыворотке

Рецепт бездрожжевых лепешек на сыворотке

Фотография бездрожжевых лепешек на сыворотке

Попробуйте приготовить рецепт макаронных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Калорийность всего хлеба 1700 ккал, а 1 лепешки 425 ккал. Лепешки вздуются раза в полтора-два. При вытаскивании из духовки не опадут. Важно дать им полностью остыть! Корочка будет твердой и хрустящей. Внутри будет полнейшее блаженство мягкий, но плотный, мелкодырчатый бездрожжевой хлеб.

Недавно пробовала кунжутные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука высшего сорта 2 стак.
  • Ржаная мука 1 стак.
  • Овсяные отруби 1 столовая ложка
  • Тмин 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Сыворотка 2 стак.

Метод:

  1. Смешать в миске муку пшеничную и ржаную, отруби, соль и соду.

  2. Добавить сыворотку и перемешать. Получается тесто густое, темное и довольно клейкое.

  3. Выложить столовой ложкой лепешки теста на противень (чуть смазать маслом, либо взять тефлоновый противень, либо положить пекарскую бумагу), придавить чуть-чуть пальцами, надавить на лепешки ножом, чтобы были полосочки.

  4. Поставить в духовку, разогретую до 180-190 градусов ровно на 1 час.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Юля Калаганская
Юля Калаганская

Мой парень просто обожает бездрожжевые лепешки на сыворотке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lyuda
lyuda

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

uzbekova_98
uzbekova_98

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tanechka
tanechka

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Сегодня приготовила, получилось бездрожжевые лепешки на сыворотке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Вера Барсикова
Вера Барсикова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Посмотрите рецепт http://recipefor.ru/vypechka/lepeshki/anisovye-lepeshki, не пожалеете.

Оля Дефо
Оля Дефо

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Зинка Абрамкина
Зинка Абрамкина

Вкус бездрожжевых лепешек на сыворотке просто потрясающий!
Будем повторять.

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

tureds
tureds

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бездрожжевых лепешек на сыворотке

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Кстати, когда я первый раз попробовала бездрожжевые лепешки на сыворотке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

anna
anna

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

mina94
mina94

Сейчас пойду готовить)))

popovich_97
popovich_97

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Рекомендуется для Вас

Лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Гречневые лепешки

Рецепт приготовления гречневых лепешек

Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....

Анисовые лепешки

Рецепт анисовых лепешек

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Вкусные лепешки

Вкусные лепешки

Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...

Луковые лепешки

Простой рецепт луковых лепешек

Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Лепешки Чапати

Как приготовить лепешки чапати

Если вам по душе пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю обратить внимание на этот вариант индийского хлеба. Очень простые, аппетитные и сытные лепешки наверняка придутся вам по...