Лепешки из лаваша с мясом и сыром

Рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром

Фотография лепешек из лаваша с мясом и сыром

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с сыром на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лепешки из лаваша с мясом и сыром - вкуснейшая закуска, которую можно приготовить на природу, на завтрак или просто для перекуса. Сочная начинка, хрустящий лаваш - это безумно вкусно. Лепешки обжариваются на сковороде без масла, что делает их менее калорийными.

Повод приготовления рецепта: На природу, На завтрак, К пиву.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лепешки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Свинина 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль, специи, перец черный молотый (по вкусу)
  • Соус томатный острый 2 ч.л.
  • Зелень петрушки или кинза 0,5 пуч
  • Масло растительное 2 ст.л.

Метод:

  1. Свинину перекрутить на мясорубке, поместить в сковороду с разогретым растительным маслом. Посолить, посыпать специями, поперчить и обжарить до испарения жидкости и румяности фарша.

  2. Фарш остудить, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.

    лепешки из лаваша с мясом и сыром
  3. Сюда же добавить измельченную петрушку и острый томатный соус. Все тщательно перемешать.

    лепешки из лаваша с мясом и сыром
  4. Лаваш желательно брать круглый, у меня не было такого, поэтому я разрезала большой овальный лаваш на 2 части. На каждую

    лепешки из лаваша с мясом и сыром
  5. Свернуть конвертом. Круглый лаваш просто сложить вдвое, как чебурек.

    лепешки из лаваша с мясом и сыром
  6. Сковороду разогреть, поместить лаваш с начинкой. Прикрыть крышкой и обжарить лаваш с двух сторон на среднем огне до румяности.

    лепешки из лаваша с мясом и сыром
  7. Сыр внутри расплавляется, начинка получается очень сочной и вкусной. Подайте эту закуску в горячем виде с кетчупом или чесночным соусом. Приятного аппетита!

    лепешки из лаваша с мясом и сыром

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Зина Сортова
Зина Сортова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лепешки из лаваша с мясом и сыром.
О результате напишу позже.

entisto
entisto

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

insai
insai

Спасибо огромное за рецепт лепешек из лаваша с мясом и сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yesad
yesad

Хочу рассказать о турецких лепешках с мясом, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Очень вкусно! Люблю лепешки из лаваша с мясом и сыром!

Куранова София
Куранова София

Очень вкусно и всегда к столу

Ника Адамович
Ника Адамович

Елена, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рекомендуется для Вас

Лепешки с сыром Вдохновение

Лепешки с сыром Вдохновение

Хорошо получившийся домашний кефир вдохновил меня на рождение этого рецепта....

Лепешки грузинские с сыром

Рецепт приготовления лепешек грузинских с сыром

Бесподобное блюдо грузинской кухни! Попробуй! Едят лепешки с сыром, как говорится, с пылу с жару, а если остынут, их можно заново разогреть в микроволновке или духовке, смазав маслом....

Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

Лепешки пресные, постные, совсем не жирные. Очень быстрые в приготовлении и очень очень вкусные. Похожи на пирожки с картошкой....

Кунжутные лепешки

Рецепт кунжутных лепешек

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....

Лепешки с тыквой

Простой рецепт лепешек с тыквой

Тесто: Вода -0,5 стак.Масло растительное - 0,5 стак.Соль - 0,5 ч.л.Мука - 2 стак. Начинка: Тыква - 500 гЛук - 2 шт.Перец черный - по вкусуСоль - 1 ч.л.Сахар - 1.ч.л.Растительное масло...

Вкусные лепешки

Вкусные лепешки

Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...

Луковые лепешки

Как приготовить луковые лепешки

Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...