Лепешки наан со специями и кинзой

Рецепт лепешек наан со специями и кинзой

Фотография лепешек наан со специями и кинзой

Попробуйте приготовить рецепт лепешек в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)

  • Время: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ореховое карри с куриной грудкой и лепешкой наан. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • лук зеленый - 1 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • молоко - 125 мл
  • майонез - 4 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • мука - 2 ½ стак.
  • зира - 1 ч.л.
  • кинза - 5 веточек
  • сливочное масло - 50 г

Метод:

  1. Просеять в миску примерно 3/4 муки. Добавить сухие дрожжи, соль, сухой лук (приправа сухая), и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

  2. Добавить майонез, оливковое масло.

    лепешки наан со специями и кинзой
  3. Теплое молоко. Замесить тесто, понемногу добавляя оставшуюся 1/4 часть муки.

    лепешки наан со специями и кинзой
  4. Выложить тесто на поверхность присыпанную мукой и месить минут 5. Сформировать шар, накрыть миску полотенцем и оставить на 1.5-2 часа, до удвоения в размере.

    лепешки наан со специями и кинзой
  5. Разделить тесто на 5 - 6 частей и раскатать в круг. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Включить духовку. После чего, смазать лепешки растопленным сливочным маслом. Посыпать зеленью и зирой, чуть-чуть придавить зелень, можно скалкой. Выложить на противень. Выпекать 20-25 минут, при температуре 180 С. Смазать готовые лепешки растопленным маслом.

    лепешки наан со специями и кинзой
  6. Приятного аппетита:)

    лепешки наан со специями и кинзой

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
botnar_94
botnar_94

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

morales_92
morales_92

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

arouraled
arouraled

Супер!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Мой любимый человек очень любит лепешки наан со специями и кинзой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ilinof2004
ilinof2004

Давненько мы с подругой пробовали приготовить лепешки наан со специями и кинзой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лепешки наан со специями и кинзой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лепешки наан со специями и кинзой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Ухтышка какой рецепт лепешек наан со специями и кинзой!!!!!!!
слюни текут рекой

lassollut2004
lassollut2004

Спасибочки за вкусняшку

alulil
alulil

Думаю, что-то похожее - лепешки с тыквой.

nateditit
nateditit

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

alanzet
alanzet

Венера, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

saicedyot
saicedyot

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

nitederer
nitederer

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лепешках наан со специями и кинзой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

nuras1991
nuras1991

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рекомендуется для Вас

Лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Гречневые лепешки

Рецепт приготовления гречневых лепешек

Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....

Анисовые лепешки

Рецепт анисовых лепешек

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Лепешки с тыквой

Лепешки с тыквой

Тесто: Вода -0,5 стак.Масло растительное - 0,5 стак.Соль - 0,5 ч.л.Мука - 2 стак. Начинка: Тыква - 500 гЛук - 2 шт.Перец черный - по вкусуСоль - 1 ч.л.Сахар - 1.ч.л.Растительное масло...

Луковые лепешки

Простой рецепт луковых лепешек

Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Лепешки Чапати

Как приготовить лепешки чапати

Если вам по душе пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю обратить внимание на этот вариант индийского хлеба. Очень простые, аппетитные и сытные лепешки наверняка придутся вам по...