Новые рецепты
Лепешки
Гезлеме — турецкие лепешки с мясом
Гезлеме - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок. В Турции я не была, вкус турецких лепешек знаю только по этому рецепту, который был напечатан в журнале и...
Лепешки
Картофельные лепешки
Лепешки пресные, постные, совсем не жирные. Очень быстрые в приготовлении и очень очень вкусные. Похожи на пирожки с картошкой....
Попробуйте приготовить рецепт лепешек с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простое в приготовлении блюдо, с творогом очень вкусно
Лепешки можно поделить на квадратики или продолговатые полоски, получается удобное и порционное блюдо. Сливочное масло придает лепешкам необычный вкус, от которого сложно оторваться. Во время обжаривания творожная начинка плавится и получается достаточно нежной.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, красивые рецепты.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лепешки шелпек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир - 50 мл
- Вода - 50 мл
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Творог - 150 г
- Петрушка - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - по вкусу
Метод:
-
Подготовить все ингредиенты.
-
С теплой водой соединить кефир, перемешать ложкой.
-
Насыпать щепотку соли и просеянную муку.
-
Замесить ложкой густое тесто. Накрыть пищевой пленкой и спрятать в холодильник на полчаса.
-
Промыть петрушку и мелко порезать. В отдельной посуде смешать творог с зеленью. По вкусу посолить начинку.
-
Тесто разделить на 5-6 частей.
-
Каждый шарик раскатать в очень тонкий пласт и по середине рассыпать 1 ч. л. начинки.
-
Сложить конвертом.
-
Перевернуть заготовку швом вниз, слегка раскатать скалкой или растянуть руками.
-
Поставить на небольшой огонь сухую сковороду. Положить лепешку и обжарить до появления румяных пятен.
-
Перевернуть лепешку и смазать сливочным маслом, снова перевернуть и поджарить. Обратную сторону лепешки также смазать маслом.
-
Сложить горячие лепешки друг на друга и подать сразу к столу после приготовления. По желанию разрезать изделия на несколько частей. Приятного аппетита!
Видео турецких лепешек гезлеме
Рекомендуется для Вас
Миндальные лепешки
миндаль — 250 г • сахарная пудра — 250 г • гвоздика • джем • мята...
Рецепт приготовления лепешек на рассоле
Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...
Кунжутные лепешки
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Рецепт сметанных лепешек
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....
Лепешки с тыквой
Тесто: Вода -0,5 стак.Масло растительное - 0,5 стак.Соль - 0,5 ч.л.Мука - 2 стак. Начинка: Тыква - 500 гЛук - 2 шт.Перец черный - по вкусуСоль - 1 ч.л.Сахар - 1.ч.л.Растительное масло...
Простой рецепт вкусных лепешек
Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...
Луковые лепешки
Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...
Как приготовить пресные лепешки
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Отзывы о рецепте
Сегодня приготовила турецкие лепешки гезлеме,очень вкусно!
Агата ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Когда в первый раз попробовала турецкие лепешки гезлеме, мне не понравилось.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вот ссылка на новый рецептик http://recipefor.ru/vypechka/lepeshki/gezleme-turetskie-lepeshki-s-myasom.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит турецкие лепешки гезлеме
спасибо за рецепт…
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ой, Агата.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик турецких лепешек гезлеме.
Агата, спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец турецкие лепешки гезлеме приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Агата!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Агата, спасибо большое, за вкусный превкусный турецкие лепешки гезлеме!!!
Агата, рецепт турецких лепешек гезлеме ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Агата, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!