Ароматные маффины с яблоками и изюмом
Фотография ароматных маффинов с яблоками и изюмом
Новые рецепты
Маффины
Имбирные маффины с яблоками
Осенью, в сезон яблок, я очень часто готовлю имбирные маффины с яблоками. Получаются они очень мягкими по текстуре, насыщенными по вкусу, с немного хрустящей корочкой. Ну очень вкусные...
Маффины
Яблочные маффины с изюмом
сметана - 100 г • яйцо - 1 шт. • масло растительное - 3 ст.л. • изюм - 1 горсть • мука - 120 г • сахар - 70 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • ванилин - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт двухцветных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пряные специи могут изменять вкус привычных нам блюд до неузнаваемости! А аромат свежей выпечки с пряностями наполняет дом особенным теплом и уютом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, маффины на кефире, рецепты русской кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала английских маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл
- оливковое масло - 135 мл
- пшеничная мука - 140 г
- мука грубого помола - 85 г
- сахар - 120 г
- яблоки - 1 шт.
- изюм - 50 г
- разрыхлитель - 10 г
- гвоздика - 4 шт.
- имбирь молотый - ½ ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Метод:
-
Духовку предварительно разогрейте до 180 С. Формы для кексов смажьте оливковым маслом или выстелите бумажными формочками.
-
Гвоздику измельчите в ступке или кофемолке.
-
Перемешайте оба вида муки (если нет муки грубого помола, то используйте только пшеничную муку), сахар, разрыхлитель, имбирь, корицу, гвоздику и соль.
-
У яблока (используйте крупное) удалите сердцевину, нарежьте небольшими кусочками.
-
Кефир соедините с 125 мл оливкового масла и перемешайте венчиком/ложкой. Важно, чтобы масло было качественное и вкусное, от этого зависит аромат и вкус ваших маффинов!
-
К кефиру с маслом добавьте яблоко и перемешайте.
-
Всыпьте муку с пряностями и изюмом, все перемешайте. Важно: если тесто перемешивать слишком долго, то маффины получатся очень сухими внутри.
-
Выкладываем тесто в формочки, заполняя их на 2/3 объема, т. к. при выпекании маффины поднимутся (у меня получилось 17 маффинов).
-
Выпекайте маффины в разогретой духовке от 15 минут до легкой румяности. Затем слегка остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Маффины с апельсином
Если хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить маффины с апельсином....
Рецепт приготовления маффинов пинаколада
Пинаколада - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. И чесно признаться, мой любимый коктейль. Вот и в маффинах соединились ананас,...
Маффины с черешней
Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
Рецепт маффинов со сливами
Маффины приготовила спонтанно, т. к. имела неосторожность купить сливы. На вид они мне показались красивыми, а вот придя домой, в их вкусовых качествах я разочаровалась. Выкидывать...
Морковные маффины
Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!...
Простой рецепт тыквенных маффинов
яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • йогурт натуральный - 200 г • масло подсолнечное - 3 ст.л. • пшеничная мука цельнозерновая - 2 стак. • ржаная мука - 1 стак. • разрыхлитель - 4 ч.л....
Черничные маффины
Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Миндаль 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Масло растительное 50 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Сахар 100 г • Черника...
Как приготовить маффинов
Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...
Отзывы о рецепте
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ароматных маффинов с яблоками и изюмом, если бы не доверяла рецептам Настёна на все 100%.
Я делала ароматных маффинов с яблоками и изюмом, мне понравилось.
Даже сестре, которая ароматных маффинов с яблоками и изюмом не любит,понравилось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ароматных маффинов с яблоками и изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт имбирных маффинов с яблоками.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Именно ароматных маффинов с яблоками и изюмом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
А я делала ароматных маффинов с яблоками и изюмом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Настёна, рецепт ароматных маффинов с яблоками и изюмом замечательный!
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я приготовила ароматных маффинов с яблоками и изюмом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно