Диетические шоколадные маффины

Рецепт диетических шоколадных маффинов

Фотография диетических шоколадных маффинов

Попробуйте приготовить рецепт двухцветных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своем рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт.

Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  праздничные рецепты,  диетические рецепты,  шоколадные маффины.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если вы сидите на диете, то это не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Мой рецепт докажет вам это. Для выпечки маффинов в нем не используется масло. Но несмотря на это, кексики получаются не сухими и очень шоколадными. Можно себя чуток и побаловать.

Недавно пробовала маффинов шоколадных. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яблочное пюре — 135 г
  • Сахар — 65 г
  • Мёд — 60 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Йогурт — 180 мл
  • Мука цельнозерновая пшеничная — 65 г
  • Мука пшеничная — 65 г
  • Какао — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черешня — 150 г
  • Растопленный шоколад — 2 ч.л.
  • Растительное масло — 0,5 ч.л.

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формы для маффинов. Пока духовой шкаф нагревается мы, сделаем тесто. Пюре смешиваем с медом, сахаром, яйцами и йогуртом.

  2. Всю муку, разрыхлитель, какао, соду и соль общей массой просеиваем через сито.

    диетические шоколадные маффины
  3. Из черешни удаляем косточку, нарезаем каждую ягоду на четвертинки. Добавляем ее к яичной смеси, а потом смешиваем с мучной.

    диетические шоколадные маффины
  4. Раскладываем тесто по формам. Сверху поливаем растопленным шоколадом.

    диетические шоколадные маффины
  5. Готовим в духовке 5 минут, потом уменьшаем градусы до 180 и запекаем еще 15 минут. Готовность можно понять по поднявшейся "шапочке" на кексах.

    диетические шоколадные маффины

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Кондусова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

viktoriya74
viktoriya74

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Элька Педченко
Элька Педченко

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Элька Педченко
Элька Педченко

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

tatyana74
tatyana74

Кондусова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sooldadsi
sooldadsi

Кондусова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Шоколадные маффины с черной смородиной

Шоколадные маффины с черной смородиной

По мотивам рецепта от Carina. Большое ей спасибо. Эти кексики понравятся любителям горького шоколада. Особенно хорошо раскрывается весь вкус - (сочетание горького шоколада и ароматной...

Шоколадные маффины с бананом

Рецепт приготовления шоколадных маффинов с бананом

мука 300 г • какао 80 г • разрыхлитель 1 ст.л. • сода 1/2 ч.л. • сахар 250 г • масло сливочное 100 г • йогурт 200 г • бананы 1 шт. • шоколадные капли 100 г • яйца куриные 2 шт....

Банановые маффины

Банановые маффины

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Морковные маффины

Рецепт морковных маффинов

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!...

Тыквенные маффины

Тыквенные маффины

яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • йогурт натуральный - 200 г • масло подсолнечное - 3 ст.л. • пшеничная мука цельнозерновая - 2 стак. • ржаная мука - 1 стак. • разрыхлитель - 4 ч.л....

Черничные маффины

Простой рецепт черничных маффинов

Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Миндаль 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Масло растительное 50 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Сахар 100 г • Черника...

Яблочные маффины

Яблочные маффины

Кто любит выпечку с яблоками и корицей - для вас! Получается 6 штук кексов....

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...