Рассыпчатые маффины с шоколадными кусочками
Фотография рассыпчатых маффинов с шоколадными кусочками
Новые рецепты
Маффины
Абрикосовые маффины с шоколадными каплями
Первый критерий, по которому меня зацепил этот рецепт, это то что маффины на растительном масле. Обычно выпечка на растительном масле получается довольно тяжелой, но эти маффины легкие...
Маффины
Праздничные Эгг-ног маффины
Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским...
Попробуйте приготовить рецепт маффинов из ряженки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Интересно, одна я заметила, что всем привычные вкуснейшие столичные кексики из красочных магазинных витрин давно потеряли свою популярность? Вряд ли. Каждой второй хозяйке знаком этот чудный рецепт ГОСТовского столичного кекса, который ничем не уступает выпечке из городских кондитерских. Вот и на этот раз мне очень захотелось кексов, но я столкнулась с проблемкою: молока дома нет, а по моему рецепту в "идеальные" столичные кексы входят яйца и немного молочка.:- (Что же делать? Я воспользовалась интернетом и - тадааам! Вот они - прекрасные маффинчики в состав которых не входит молоко, они полностью основаны на яйцах, за счет которых получаются НЕРЕАЛЬНО рассыпчатыми.Вот он! Лучший (по крайне мере, для меня) рецепт маффинов! К тому же, у них есть еще один большой плюс - это небольшие шоколадные кусочки, которые произвольно разместились по тесту и предают выпечки соблазнительный вид.Ну как тут удержатся?! И правильно - ничего удерживаться! Готовить их нужно да и все! ;-)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 389 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шоколад - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - 200 г
Метод:
-
Масло растереть с сахаром в воздушную массу. Добавить яйца, все тщательно взбить.
-
Шоколад поломать на кусочки средних размеров, немного обвалять в муке (чтобы шоколад равномерно распределился по всему тесту). Добавить к основной воздушной массе.
-
Разрыхлитель смешать с мукою, добавить щепотку соли и постепенно порциями всыпать к яйцам смешанных с маслом и шоколадом.
-
Выложить тесто в формочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.
-
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки. Уже готовые маффины можно посыпать кондитерской присыпкой (тертым шоколадом).
-
Желаю приятного и вкусного чаепития! Наслаждайтесь на здоровье! ;-)
Рекомендуется для Вас
Маффины с шоколадом
Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....
Рецепт приготовления маффинов шоколадных
Быстро, легко и ооочень вкусно!)...
Маффины с брокколи
Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....
Рецепт тыквенных маффинов
яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • йогурт натуральный - 200 г • масло подсолнечное - 3 ст.л. • пшеничная мука цельнозерновая - 2 стак. • ржаная мука - 1 стак. • разрыхлитель - 4 ч.л....
Маффины с малиной
Малина - 100 г • Сливочное маасло - 100 г • Молоко - 120 мл • Мука - 220 г • Сахар - 180 г • Яйцо - 1 шт....
Простой рецепт маффинов простых
1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...
Маффины с маком
Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой...
Как приготовить маффинов
Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...
Отзывы о рецепте
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сижу сейчас, доедаю рассыпчатых маффинов с шоколадными кусочками.
Очень вкусно, мне понравилось.
Обязательно приготовь тыквенных маффинов! Получается очень вкусненько!!!
Готовится элементарно)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Первый раз делала рассыпчатых маффинов с шоколадными кусочками.
получилось то, что нужно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!