Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт приготовления пончиков с яблочным сидром и посыпкой из сахарной пудры и корицы.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На завтрак.
Сочные пончики станут отличным дополнением к чаю.
Недавно пробовала пончики яблочные кольца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сделать пончики. В кастрюле на среднем огне слегка отварить яблочный сидр, пока он не уменьшится примерно до 1/4 стакана, от 20 до 30 минут. Дать остыть. Тем временем, в миске смешать муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль и мускатный орех. Отложить в сторону. Используя электрический миксер на средней скорости, взбить масло и сахарный песок, пока смесь не станет однородной. Добавить яйца, по одному за раз, и продолжать взбивать. Уменьшите скорость до минимума и постепенно добавить яблочный сидр и пахту. Добавить смесь муки и перемешать до однородности. Выстелить противень пергаментной или вощеной бумагой и хорошо посыпать мукой. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность. Раскатать толщиной 1 см. Используйте больше муки, если тесто еще влажное. Поместить тесто в морозильную камеру, пока оно слегка не затвердеет, около 20 минут. Достать тесто из холодильника и, используя резак, вырезать пончики. Из обрезков теста вы можете сделать маленькие круглые пончики. Охладить пончики от 20 до 30 минут.
2. Добавить достаточное количество масла в глубокую кастрюлю, примерно на 7 см. Нагреть на среднем огне, пока температура не достигнет 175 градусов. Приготовить тем временем глазурь и посыпку. Взбить вместе в миске сахарную пудру и сидр в миске, пока смесь не станет однородной. В другой миске смешать корицу и сахар. Отложить в сторону. Осторожно добавить несколько пончиков в кастрюлю с маслом, обжарить до золотисто-коричневого цвета, около 60 секунд. Перевернуть и жарить на другой стороне золотой, от 30 до 60 секунд.
3. Высушить пончики на бумажных полотенцах. Окунуть в приготовленную глазурь или посыпку и сразу подавать.
Пончики с картофелем
Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой...
Рецепт приготовления итальянских пончиков
Итальянские пончики Цепполи традиционно делают с творогом рикотта, который можно заменить обычным творогом....
Московские пончики
Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детст...
Рецепт пончиков к завтраку
Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую...
Пончики с чесноком
Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...
Простой рецепт пончиков с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить пончики печеные
Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....
Отзывы о рецепте
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яблочные пончики…
Все, начну прямо сегодня!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яблочных пончиков не обходится!
Спс)
оч понравилось)
Очень красивая и оригинальная подача яблочных пончиков.
Рецепт супер, спасибо!
Несу свеженькое! Рецепт http://recipefor.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-kartofelem, обязательно к ознакомлению).
Kristinka, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
За рецепт спасибо
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт яблочных пончиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я тоже делала яблочные пончики.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Просто замечательно…