Попробуйте приготовить рецепт торта лунтик без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, легкие рецепты, торты со сгущенкой, красивые торты.
Недавно пробовала торт рафаэлло. Рекомендую! Может кому и пригодится.
"Рождественское полено" - вкусный праздничный десерт и замечательное украшение стола.
Духовку нагреть до 180 градусов. Противень (36 х 30 см) застелить пекарской бумагой и смазать маргарином. Масло распустить до густоты сметаны. Из 150 г муки, сгущенного молока, 3 яиц, 100 г масла, 20 г какао, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 г ванилина замесить тесто и выпекать бисквит 10-15 мин Бисквит остудить, нарезать на детали необходимого размера и пропитать сиропом (100 мл воды+10 г сахара+1 ст. л. рома). Детали бисквита уложить в форму для сбора "полена". Форму предварительно застелить пищевой пленкой, это облегчит выкладывание торта на блюдо.
Карамельный крем.
г желатина замочить в 50 мл сливок. 200 мл сливок нагреть до 80 градусов.
желтка растереть с 30 г сахара, добавить 1 г ванилина. Постепенно горячие сливки ввести в желтки, поставить смесь на водяную баню и довести до сгущения, постоянно помешивая. Добавить набухший желатин, перемешать, убрать с бани и охладить. Взбить миксером и выложить в бисквитную форму. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Для торта можно взять готовый брусничный джем или приготовить его самим из свежих ягод (можно замороженных).300 г брусники + 150 г сахара.
г желатина залить 3 ст. л. воды и дать набухнуть. Бруснику разморозить, измельчить блендером, всыпать сахар и 10 мин варить джем на слабом огне. Добавить желатин, остудить и выложить вторым слоем в форму.
Шоколадный ганаш. 200 г шоколада измельчить 200 мл воды нагреть до 80 С и вылить в шоколад, перемешивать до получения гладкой однородной эмульсии. Смеси дать настояться 1 час, затем слегка взбить миксером (1-2 мин) и выложить в форму. Сверху уложить слой бисквита.
Зеркальная глазурь.
г желатина залить 50 мл воды и оставить набухать. 100 мл сливок нагреть с 100 г сахара и 30 г какао. Добавить 50 г шоколада и желатин. Перемешать и охладить. Полено выложить из формы на решетку и полить глазурью.
Торт переложить на блюдо, украсить и дать настояться несколько часов в холодильнике. Веселых праздничных дней!
Торт Изюминка
Торт получается большой, поэтому нужно брать большую посуду для выпечки....
Рецепт приготовления торта нежность
Тортик оправдывает свое название. Сочетание тонких коржей, сметанного крема и фруктов действительно нежное, что порой бывает трудно удержаться, чтоб не съесть лишний кусочек....
Торт к 8 марта
Как вы уже догадались, делала себе любимой. Думала, что бы такое придумать. сильно заморачиваться не хотелось. но чтобы было вкусно, вот пришло в голову. Птичка, шоколадный бисквит...
Рецепт блинного торта
Этот тортик на первый взгляд сложный, но получается он невероятно вкусным, ваши близкие или друзья непременно оценят ваши старания. Белые блинчики чередуются с шоколадными, пропитываются...
Торт Радуга
Сладости тоже бывают полезными, только бы "в меру":) Тесто на кефире, мука овсяная, тут нет ни капли масла и жира (разве немного орехов), а сухофрукты, хоть и не конфеты, но тоже с...
Простой рецепт торта акула
Любите делать не только вкусную, но и оригинальную выпечку? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Акула". Удивительно красивый он понравится и взрослым, и детям....
Торт Осень
Очень вкусный торт с оригинальным оформлением....
Как приготовить торт рыжик
Мука пшеничная высшего сорта 525 • Сахар 200 • Яйцо куриное 2 • Мед 100 • Масло сливочное 300 • Сода 2 ч.л. • Вареная сгущенка 400 • Масло сливочное 200...
Отзывы о рецепте
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тортик.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
На сайте нашла торт просто ли приготовить?
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Так и хочется приготовить!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашний торт.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вот и приготовила домашний торт!
Обалденно красиво получилось!