Вкуснейшая маринованная цветная капуста

Рецепт вкуснейшей маринованной цветной капусты

Фотография вкуснейшей маринованной цветной капусты

Попробуйте приготовить рецепт острой маринованной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  классические рецепты,  маринованная капуста.

  • Время: 720 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сам процесс займет у вас около 20-25 минут, а готовой капусточка будет уже через 12 часов. Пикантный маринад и легкая нотка лимона это потрясающее сочетание, которое превратит довольно скучную цветную капусту в чудесную закуску. Она прекрасно хранится в холодильнике, так что смело можете делать сразу несколько баночек.

Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 шт. (около кг)
  • Яблочный уксус — 220 мл
  • Вода — 250 мл
  • Соль — 2 ч.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Перец горошек — 1 ч.л.

Метод:

  1. Цветную капусту вымойте, обсушите и разделите на соцветия. В кастрюле соедините уксус, воду, соль и поставьте на огонь.

  2. 2. Очистите и измельчите чеснок. Лимон вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. На дно баночки выложите пару ломтиков лимона, несколько кусочков чеснока и горошинок перца.

    вкуснейшая маринованная цветная капуста
  3. 3. В кипящий маринад отправьте соцветия капусты и доведите до повторного закипания. После чего снимите с огня и разложите по баночкам, залив маринадом.

    вкуснейшая маринованная цветная капуста
  4. 4. Сверху выложите еще немного лимона, оставьте до полного остывания, а после уберите в холодильник. Уже через часов на 12 вкуснейшая маринованная цветная капуста в домашних условиях будет готова.

    вкуснейшая маринованная цветная капуста

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
hinge1986
hinge1986

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вкуснейшую маринованную цветную капусту обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

upaile1984
upaile1984

Спасибо, сегодня же приготовлю!

panchukova_93
panchukova_93

Даша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Вкуснейшая маринованная цветная капуста просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Надо попробовать

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Будем пробовать!

Валя Цикра
Валя Цикра

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

oflind1983
oflind1983

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

rolyilaro1987
rolyilaro1987

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

otrade
otrade

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Погодаева Светлана
Погодаева Светлана

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

urorour
urorour

Приготовила вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Обалденно вкусно!

katarina81
katarina81

Даша — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно вкуснейшая маринованная цветная капуста будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

malaya_72
malaya_72

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Рекомендуется для Вас

Быстрая маринованная капуста с огурцами

Быстрая маринованная капуста с огурцами

Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и...

Капуста маринованная быстрая без масла

Рецепт приготовления капусты маринованной быстрой без масла

Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте!...

Капуста, маринованная с овощами на зиму

Капуста, маринованная с овощами на зиму

Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный...

Капуста, маринованная в томатном соке

Рецепт капусты, маринованной в томатном соке

Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нем примерно использована та же технология и продукты, только появился еще один главный ингредиент....

Маринованная капуста по-глазовски

Маринованная капуста по-глазовски

капуста белокочанная 2.3 кг • перец болгарский красный 4 шт. • лук репчатый 4 шт. • головка чеснока 1 шт. • сельдерей стеблевой 10 шт. • яблочный уксус 500 мл • вода 1 л • сахар 500...

Маринованная капуста с клюквой

Простой рецепт маринованной капусты с клюквой

Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно....

Красная капуста маринованная

Красная капуста маринованная

Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства...

Маринованная капуста на зиму

Как приготовить маринованную капусту на зиму

Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....