Капуста, маринованная с овощами на зиму
Фотография капусты, маринованной с овощами на зиму
Новые рецепты
Маринование
Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее маринованной капусты с болгарским перцем, морковью...
Маринование
Маринованная капуста с цитрусовой ноткой
Увидела этот рецепт и тут же захотелось его повторить. В итоге капуста вышла вкусная, нежная, такая женская что ли)...
Попробуйте приготовить рецепт острой маринованной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на зиму, маринованная капуста, маринованная морковь.
- Время: 3420 мин
- Порций: 3
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перепробовав массу разных способов маринования, я пришел к выводу, что больше всего мне нравится вот такая капуста, маринованная с овощами на зиму в домашних условиях. Овощи получаются хрустящими и насыщенными на вкус. Блюдо идеально сочетается с гарнирами, кроме того, можно спокойно добавлять капусту в разные салаты. Удачи!
Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 1,5 кг
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Чеснок — 8-10 Зубчиков
- Уксус — 150 мл
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Паприка сладкая — 1 ст.л.
- Перец чили молотый — 0,5 ст.л.
- Вода теплая — 1 л
Метод:
-
Капусту разберите на соцветия. Морковь и свеклу промойте, очистите и натрите на терке. Чеснок нарезаем кусочками.
-
В теплую кипяченую воду добавьте уксус, масло, соль и сахар. Перемешайте.
-
Укладываем в стерилизованные банки овощи. Выкладывать нужно слоями, чередуя ингредиенты и присыпая перцем.
-
Заливаем овощи маринадом, и закрываем банки крышками. Убираем на холод на 3 дня.
-
Через неделю вас ждет вот такая вкусная капуста с розовым оттенком. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную...
Рецепт приготовления капусты маринованной с чесноком на зиму
Очень быстрый рецепт, как приготовить капусту маринованную с чесноком на зиму. На все уйдет ровно один день, и после этого она уже готова к употреблению. Это быстрая и вкусная заготовка...
Капуста маринованная быстрая без масла
Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте!...
Рецепт капусты, маринованной в томатном соке
Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нем примерно использована та же технология и продукты, только появился еще один главный ингредиент....
Маринованная капуста по-глазовски
капуста белокочанная 2.3 кг • перец болгарский красный 4 шт. • лук репчатый 4 шт. • головка чеснока 1 шт. • сельдерей стеблевой 10 шт. • яблочный уксус 500 мл • вода 1 л • сахар 500...
Простой рецепт маринованной капусты с клюквой
Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно....
Красная капуста маринованная
Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства...
Как приготовить маринованную капусту на зиму
Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....
Отзывы о рецепте
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Яся, огромное спасибо за капусту, маринованную с овощами на зиму!
Получилось с первого раза.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила капусту, маринованную с овощами на зиму, до этого просто готовила recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya-bystraya-bez-masla.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Давно хочу попробовать сделать капусту, маринованную с овощами на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Да да вкусняха)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Брависсимо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить капусту, маринованную с овощами на зиму!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень давно приметила этот рецептик капусты, маринованной с овощами на зиму.
Получилось просто чудесно!
Яся спасибо Вам большое за этот рецепт!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!