Паштет из маша на хрустящих гренках
Фотография паштета иза маши на хрустящиха гренкаха
Новые рецепты
Паштеты
Паштет из баклажана
баклажаны 1 шт. • чеснок 3 зубчика • масло оливковое 1 ст.л. • соль по вкусу...
Паштеты
Паштет из лисичек
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...
Попробуйте приготовить рецепт паштета иза маши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Маш желательно отварить так, чтобы он практически превратился в пюре, а вот предварительно замачивать его нет необходимости. Лук-порей можно заменить репчатым, а вместо вяленых томатов подойдет томатная паста. Если лайм сочный, достаточно будет половинки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из помидор, рецепты домашней кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала паштет грибной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- маш - 200 г
- хлеб цельнозерновой - 2 куска
- лук-порей - 1 шт.
- перец чили красный - ⅓ шт.
- маленький пучок базилика - 1 шт.
- лайм - 1 шт.
- подсушенные грецкие орехи - 2 горсти
- помидоры вяленые в масле - 4 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- хмели-сунели - 1 щепотка
- карри - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Метод:
-
Маш отварить до готовности согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
-
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук-порей до золотистого цвета.
-
Вяленые томаты нарезать небольшими кусочками.
-
Приготовить паштет: в чаше блендера соединить вяленые помидоры, грецкие орехи, добавить маш, обжаренный порей, хмели-сунели и карри, посолить, поперчить и все взбить.
-
Из лайма выжать сок.
-
В паштет влить сок лайма, оставшееся оливковое масло и все еще немного взбить.
-
Хлеб прогреть с двух сторон на сковороде, где жарился лук.
-
Перец чили нарезать тонкими колечками.
-
Листья базилика мелко порубить.
-
Теплый хлеб смазать паштетом, посыпать перцем чили и базиликом.
Рекомендуется для Вас
Паштет по-ландски
#Картофель 750 гПечень гусиная (свежая) 500 гТрюфели 1 шт.Масло сливочное 20 гСольПерец Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик)...
Рецепт приготовления паштета из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Шпротный паштет
Шпроты - 1 банка / 200 г • Желтки яиц - 4 шт. • Сливочное масло - 50 г • Укроп - 2 веточки • Майонез по вкусу • Соль по вкусу....
Рецепт говяжьего паштета
Домашний паштет из говяжьей печени. Вкусно, быстро и полезно - никаких консервантов!...
Грибной паштет
Шампиньоны 2,5 кг • Лук репчатый 200 г • Сливки 30%-ные 150 мл • Сливочное масло 300 г • Молоко 300 мл • Чеснок 100 г • Белое вино 300 мл • Растительное масло 100 мл • Белый хлеб 150...
Простой рецепт куриного паштета
печень куриная 270 г • масло сливочное 270 г • морковь 80 г • виноград 80 г • груша 80 г • сахар 2 г • соль 2 г • гранат (зерна) 20 г • киви 120 г • кинза 12 г • хлебцы (хрустящие)...
Постный паштет
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...
Как приготовить паштет из нута
Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие...
Отзывы о рецепте
Буду к вам заходить чаще.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею паштета иза маши на хрустящиха гренкаха.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик паштета иза маши на хрустящиха гренкаха!
Этот рецепт чем-то похож на http://recipefor.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-lisichek. Я правильно поняла?
Кому посчастливилось отведать паштета иза машу на хрустящиха гренкаха — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, Фентисова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам, Фентисова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для паштета иза маши на хрустящиха гренкаха уже имеются в наличии.
Сегодня приготовила, получилось паштета иза машу на хрустящиха гренкаха не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Приготовила паштета иза машу на хрустящиха гренкаха…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Фентисова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за отличные рецепты!!!