Мясной рулет с яйцом и луком из моего детства
Фотография мясного рулета с яйцом и луком из моего детства
Новые рецепты
Рулеты
Мясной рулет Кордон блю с ветчиной и сыром
900 г говяжьего фарша • 150 г сыра • 120 г ветчины • 2 яйца • 2 ломтика свежего хлеба • 1 головка репчатого лука • 1 ч.л. перца • 1 ч.л. соли...
Рулеты
Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой
Рецепт мясного рулета из фарша (свиной/куриный/говяжий) с начинкой из жареного лука, рубленых яиц и зелени с сыром....
Попробуйте приготовить рецепт домашнего мясного рулета в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сколько себя помню мама готовила этот простой, но безумно вкусный рулет. Даже в лихие 90-е, когда особым разнообразием прилавки магазинов не пестрили.это блюдо всегда реально было приготовить, да и подать его можно по любому случаю, как на воскресный семейный обед, так и неожиданным гостям на стол поставить не стыдно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из яиц.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мясной рулет с бренди и клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- яйцо - 6 шт.
- масло растительное - по вкусу
- майонез - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Отварные яйца нарезать средним кубиком. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать лук и яйца.
-
В мясной фарш добавить 2 яйца, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо вмешать. Выложить 2/3 фарша в форму для запекания и сформировать дно и бортики (в форму я предварительно выложила бумагу для выпечки). Выложить в рулет начинку и равномерно закрыть оставшимся фаршем.
-
Сверху рулет смазать майонезом, в который предварительно добавите по вкусу сухого чеснока.
-
Отправляем рулет в духовку, разогретую до 180-200 г минут на 40 до зарумянивания (по времени ориентируйтесь на свою духовку). Если у вас нет формы для выпечки вы можете сформировать рулет на противне, как и делала моя мама. Это блюдо прекрасно как в горячем, так и в холодном виде.
-
А также с данным рулетом можно сделать замечательный бутерброд. Угощайтесь!)
Рекомендуется для Вас
Рулетики из кабачков с мясной начинкой
Яйцо куриное 2 шт. • Молодые кабачки 900 г • Пшеничная мука 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Специи по вкусу • Шампиньоны 100 г • Фарш 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Твердый сыр 100 г •...
Рецепт приготовления куриного рулета с грибами и луком-пореем
Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....
Мясной рулет в духовке вкусно и просто
Обязательно станет частым гостем на праздничном столе!...
Рецепт мясного рулета с беконом и рикоттой
Рецепт приготовления рулета из фарша индейки с сыром Моцарелла, рикоттой, сыром Пармезан, луком, петрушкой, беконом и мускатным орехом....
Мясной рулет с квашеной капустой
фарш свиной 500 г • батон (вчерашний) 150 г • лук 4 шт. • молоко коровье 250 мл • яйца куриные 2 шт. • шампиньоны 250 г • капуста квашеная 1 стак. • соль по вкусу • перец по вкусу...
Простой рецепт мясного рулета из фарша в духовке
Простой и доступный рецепт домашней закуски из мясного фарша и яиц. Запеченный в духовке рулет получается очень аппетитным и вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно...
Мясной рулет с беконом и тмином
Я уже не вспомню, где я вычитала этот рецепт, но он меня очень выручает. Дело в том, что мясо в нашей семье покупает в основном мой муж, и иногда покупает его так много, что я не знаю,...
Как приготовить мясной рулет праздничный
Не знала, как назвать этот рецепт: мясо с овощами, мясной рулет с овощным омлетом. Назвала "праздничным", т. к. на праздничный стол поставить совсем не стыдно. Не самое быстрое блюдо,...
Отзывы о рецепте
Кучеров, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за рецепт рулета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Кучеров, классный рецепт рулета!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
А я привыкла готовить recipefor.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-s-bekonom-i-tminom.
Хороший рецепт!!!