Мясной рулет из фарша в духовке

Рецепт мясного рулета из фарша в духовке

Фотография мясного рулета из фарша в духовке

Попробуйте приготовить рецепт домашнего мясного рулета в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простой и доступный рецепт домашней закуски из мясного фарша и яиц. Запеченный в духовке рулет получается очень аппетитным и вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  рецепты в духовке.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 454 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовим мясной рулет из фарша в духовке в домашних условиях. Данное блюдо сочетает в себе сразу несколько вариантов закусок. Еще бы! Традиционный омлет, а внутри нежнейший куриный фарш с луком. Рулет подается к столу горячим, хотя холодным он также прекрасен и ни в чем не уступает первому варианту. Удачи!

Недавно пробовала мясной рулет с бренди и клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Манка — 1 ст.л.
  • Фарш куриный — 400 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу

Метод:

  1. Смешайте в одной тарелке: яйца, манку, сметану и тертый сыр.

  2. Застилаем форму бумагой для выпечки. Выливаем на нее яичную массу и запекаем в духовке до румяной корочки, температура 180 градусов.

    мясной рулет из фарша в духовке
  3. Извлекаем приготовленный омлет из духовки. Аккуратно удаляем бумагу ножом.

    мясной рулет из фарша в духовке
  4. Пока омлет запекался, я приготовил фарш. Смешал куриный фарш с измельченным луком, солью и перцем. Равномерным слоем выкладываем фарш на омлет.

    мясной рулет из фарша в духовке
  5. Сворачиваем омлет с фаршем рулетом.

    мясной рулет из фарша в духовке
  6. Плотно заворачиваем рулет в фольгу. Запекаем в духовке 40 минут, температура 180 градусов.

    мясной рулет из фарша в духовке
  7. Даем рулету остыть, после чего нарезаем его порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

    мясной рулет из фарша в духовке

Отзывы о рецепте

4 / 5
Кленина Даня
Кленина Даня

Прекрасный рецепт рулетик!
Лучше делать рулетик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

alonenerd
alonenerd

А я делала рулет строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Пошла пробовать…)))))

Терещенко Лилия
Терещенко Лилия

Я делала рулет к приезду родственников.Все съели!!!

Амирханова Вита
Амирханова Вита

А я также заинтересовалась рулетом.

urtetady1976
urtetady1976

Какая красота…

saicedyot
saicedyot

Спасибочки Сотникова
попробуем обязательно

missoron
missoron

Спасибо, Сотникова!

noneseda1980
noneseda1980

Я тоже обожаю рулетик
но сама делала только один раз.

Рекомендуется для Вас

Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой

Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой

Рецепт мясного рулета из фарша (свиной/куриный/говяжий) с начинкой из жареного лука, рубленых яиц и зелени с сыром....

Рулетики из кабачков с мясной начинкой

Рецепт приготовления рулетиков из кабачков с мясной начинкой

Яйцо куриное 2 шт. • Молодые кабачки 900 г • Пшеничная мука 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Специи по вкусу • Шампиньоны 100 г • Фарш 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Твердый сыр 100 г •...

Мясной рулет в духовке вкусно и просто

Мясной рулет в духовке вкусно и просто

Обязательно станет частым гостем на праздничном столе!...

Мясной рулет с беконом и рикоттой

Рецепт мясного рулета с беконом и рикоттой

Рецепт приготовления рулета из фарша индейки с сыром Моцарелла, рикоттой, сыром Пармезан, луком, петрушкой, беконом и мускатным орехом....

Мясной рулет с квашеной капустой

Мясной рулет с квашеной капустой

фарш свиной 500 г • батон (вчерашний) 150 г • лук 4 шт. • молоко коровье 250 мл • яйца куриные 2 шт. • шампиньоны 250 г • капуста квашеная 1 стак. • соль по вкусу • перец по вкусу...

Рулет из рыбного фарша с грибами

Простой рецепт рулета из рыбного фарша с грибами

Очень несложный рецепт вкусного запеченного рыбного рулета, который, без сомнения, внесет разнообразие в семейное меню....

Мясной рулет с беконом и тмином

Мясной рулет с беконом и тмином

Я уже не вспомню, где я вычитала этот рецепт, но он меня очень выручает. Дело в том, что мясо в нашей семье покупает в основном мой муж, и иногда покупает его так много, что я не знаю,...

Мясной рулет праздничный

Как приготовить мясной рулет праздничный

Не знала, как назвать этот рецепт: мясо с овощами, мясной рулет с овощным омлетом. Назвала "праздничным", т. к. на праздничный стол поставить совсем не стыдно. Не самое быстрое блюдо,...