Попробуйте приготовить рецепт рулета из сыра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чаще всего за день до праздника времени нет вообще. Некоторые работают и 31 декабря. Времени на приготовление новогоднего стола почти не остается. Я нашла несколько простых рецептов. Вот один из них.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, праздничные рецепты, легкие рецепты, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуски на праздничный стол, новогодние закуски.
Залог удачного рулета в хорошо взбитых белках. Если сделать все правильно, то бисквитный новогодний сладкий рулет обязательно получится. Новый год это что? Праздник, вкусности и апельсины. Тут все в полной гармонии. К тому же, такое лакомство совсем не обязательно подавать лишь раз в году! Радуйте близких их почаще.
Недавно пробовала сырный рулет с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Отделите белки от желтков. В миску поместите желтки. Добавьте сахар (3 ст. л), соль (1 щепотка).
Массу хорошо взбейте. Теперь добавьте в массу просеянную муку. Замесите крутое тесто.
В отдельной, чистой миске взбейте белки с 3 ложками сахара. Белки не взобьются, если миска или венчик будут жирными или если в белок попадет немного желтка. Белки нужно взбить в стойкую пену.
2 столовые ложки белка добавьте к густому тесту. Хорошо перемешайте. Основное тесто станет более удобным и жидким. Теперь добавьте еще 50 % белков и перемешайте. Использовать кухонную технику для этой цели нельзя. Только вилка или венчик ручной. Если взбивать белки миксером, добавляя в тесто, то белки опадут и рулет не будет таким нежным.
Когда все белки будут введены в тесто, мы получим вот такую массу.
На пергамент для выпечки или на силиконовый коврик вылейте тесто. Распределите его равномерно. Уложите на противень.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В горячей духовке выпекаем бисквит 12 минут.
Пока бисквит выпекается, не тратим время. Быстро на мясорубке перекручиваем апельсины.
В апельсиновую массу добавить 3 ст. ложки сахара. Можно немного больше, если ваши апельсины кислые.
Как только бисквит будет готов, достаньте его из духовки. Румяной стороной уложите бисквит на стол и снимайте бумагу для выпечки (или коврик). Смажьте бисквит апельсиновой массой.
Сверните бисквит в рулет. Дайте ему в таком состоянии остыть.
Подайте сладкий новогодний рулет к столу, предварительно нарезав его порционными кусочками. Теперь вы знаете, как приготовить сладкий новогодний рулет. Приятного аппетита!
Бисквитный рулет
яйца куриные - 8 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л. • масло сливочное - 300 г • молоко сгущенное - 1 шт. • изюм - 50 г • курага - 50 г • миндаль - 50 г • бисквит...
Рецепт приготовления рулета бисквитного
Рулет из бисквита вызовет искренний восторг у Ваших гостей и домочадцев. А как приготовить рулет бисквитный, Вам подскажу я. Много лет уже пользуюсь этим рецептом. Он до банального...
Шоколадный рулет
Давно мечтаете о выпечке с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом? Тогда скорей смотрите, как приготовить шоколадный рулет (лучший рецепт). Он нежный и воздушный, со сливками пальчики...
Рецепт рулета за 5 минут
Есть у вас пару минут свободного времени, я предлагаю вам потратить его с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать...
Рулет Нежный
Нужен несложный и вкусненький десерт к чаю? Взгляните на этот классный вариант. Я хочу показать, как приготовить рулет "Нежный" со взбитыми сливками и тертым шоколадом. Очень здорово,...
Простой рецепт рыбного рулета
Нежный и сочный рыбный рулет с начинкой из вареных яиц и лука прекрасно подойдет и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Результат вас не разочарует, рулет действительно...
Рулет в желе
К рулету можно подать пикантный соус из смеси майонеза, хрена и измельченной зелени петрушки....
Как приготовить рулет к чаю
Один из моих любимых десертов - это нежнейший бисквитный рулет с комбинированной начинкой из клубничного варенья и взбитых сливок. Наслаждайтесь рецептом вкусной выпечки, как приготовить...
Отзывы о рецепте
Asofaly1983!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Asofaly1983, сделала сегодня рулетик.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт рулета.
Всё круто, всё вкусно, спасибо asofaly1983 за твои рецепты.))))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Asofaly1983, Рецепт просто прелесть!
Asofaly1983, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))