Сыр тофу

Рецепт сыра тофу

Фотография сыра тофу

Попробуйте приготовить рецепт сырников из тофу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Невероятно полезный, довольно универсально применяемый в кулинарии и несложный в изготовлении - все это сыр тофу в домашних условиях. Хотите попробовать? Вперед на кухню.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  легкие рецепты,  закуски из сыра.

  • Время: 2280 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 3398 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления сыра тофу в домашних условиях совершенно несложный, так что если вы хотите побаловать себя и близких натуральным продуктом, тогда попробуйте этот вариант. Благодаря нейтральному вкусу, его можно использовать в самых разнообразных блюдах.

Недавно пробовала жареный рис с тофу и спаржей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Соевые бобы — 500 г
  • Уксус — 100 мл

Метод:

  1. Соевые бобы залить холодной водой и оставить на ночь.

  2. 2. Затем сою довести до кипения и проварить минут 10.

    сыр тофу
  3. 3. Теперь довольно легко будет очистить сою.

    сыр тофу
  4. 4. Очищенную сою залить водой и отправить на огонь.

    сыр тофу
  5. 5. Чуть прогрев, взбить до однородного состояния.

    сыр тофу
  6. 6. Выложить на тонкую ткань или марлю.

    сыр тофу
  7. 7. Тщательно отжать жидкость.

    сыр тофу
  8. 8. Полученное молоко отправить на огонь и прогреть.

    сыр тофу
  9. 9. Данный рецепт приготовления сыра тофу в домашних условиях предполагает использование уксуса.

    сыр тофу
  10. 10. После его добавления соевое молоко начнет сворачиваться.

    сыр тофу
  11. 11. Откинуть массу на марлю или ткань, полностью отжав жидкость.

    сыр тофу
  12. 12. Вот практически и весь простой рецепт сыра тофу в домашних условиях. Осталось только промыть сыр под холодной водой, чтобы убрать уксус, и можно завернуть в ткань. Оставить сыр под прессом.

    сыр тофу
  13. 13. Аккуратно нарезать сыр и можно подавать к столу.

    сыр тофу

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
stasya94
stasya94

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Спасибочки!
Очень вкусненько)

tanya71
tanya71

Вика, спасибо большое, за вкусный превкусный сыр тофу!!!

lalyascun
lalyascun

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сыр тофу, но вышло вкусно!

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Последнее время заинтересовалась постным майонезом из тофу. Попробуйте!

Лиза Зоммер
Лиза Зоммер

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

lalyascun
lalyascun

Пасибо тебе Вика.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yamanova_82
yamanova_82

Вика, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Рекомендуется для Вас

Запеченные голубцы с зеленой гречкой и тофу

Запеченные голубцы с зеленой гречкой и тофу

Голубцы блюдо с богатой историей. В разные эпохи на разных континентах появлялись блюда из листьев капусты с разными начинками. Мы в России полюбили классические голубцы с начинкой...

Азиатский салат из гречневой лапши и тофу

Рецепт приготовления азиатского салата из гречневой лапши и тофу

В Азии салат - не самая распространенная форма еды. Но вот в Японии салаты очень любят. Этот - с гречневой лапшой соба - особенно популярен....

Вьетнамский салат из рисовой лапши с тофу

Вьетнамский салат из рисовой лапши с тофу

Рецепт приготовления салата с обжаренным тофу, рисовой лапшой, огурцом, болгарским перцем, луком, морковью, мятой, арахисом и заправкой из меда, соевого соуса и сока лайма....

Авокадо, фаршированное куриным филе

Рецепт авокадо, фаршированного куриным филе

В этом рецепте очень важно использовать спелые авокадо. Спелые авокадо не должны быть сильно твердыми. Но и сильно мягкими они тоже не должны быть....

Картофельная испанская тортилья

Картофельная испанская тортилья

Tortilla de patata espa ola С приходом осени-зимы овощей становится меньше и начинается проблема: что приготовить - картошку или картошку? Собственно, в моей семье к картошке относятся...

Паштет из фасоли, грибов и тофу

Простой рецепт паштета из фасоли, грибов и тофу

Фасолевый паштет с грибами и сыром тофу отличная вегетарианская закуска на каждый день....

Постный майонез из тофу

Постный майонез из тофу

Редчайший случай, когда рецепт настолько универсальный, что подходит одновременно и для постящихся, и для вегетарианцев, и для тех, кто соблюдает диету Дюкана. К тому же, калорийность...

Греческий салат с тофу

Как приготовить греческий салат с тофу

Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Лук красный 1/2 шт. • Салат (Айсберг) • Масло оливковое • Тофу • Специи...