Новые рецепты
Безе
Безе в мультиварке
Приготовить вкусное безе можно с помощью мультиварки! Важно то, что процесс приготовления не доставит вам особых хлопот. Готовится безе всего 30 минут. Десерт подходит для праздничного...
Безе
Нектарины с безе
Нектарины - фрукт, просто созданный для десертов. В отличие от персиков у них очень плотная мякоть, которая хорошо держит форму при термической обработке. И при этом они такие же нежные...
Попробуйте приготовить рецепт безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Праздничное, совсем невесомое и очень вкусное безе со свежими ягодами порадует Вас и Ваших близких!
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала чизкейк с безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яичные белки - 3 шт.
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
- сахарный песок мелкий - 150 г
- сахар ванильный - 2 пакета
- уксус - ½ ч.л.
- сливки 35-38% - 400 мл
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- ягоды лесные - 500 г
Метод:
-
Взбиваем холодные белки в чистой посуде миксером, постепенно добавляя мелкий сахар, сначала на минимальной скорости 5 минут, затем увеличить скорость на максимум и взбиваем до устойчивых пиков, добавляем крахмал, сахар ванильный 1 пакет и уксус, пробиваем снова, масса должна быть гладкая и блестящая.
-
Кондитерским мешком наносим "короны" на бумагу для выпечки. Духовку разогреваем до 110 гр С.
-
Сушим безе 2 часа, затем приоткрыть немного духовку и сушить еще 1 час.
-
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и 1 пакетом ванильного сахара. С помощью кондитерского мешка наносим крем.
-
Украсить фруктами, посыпать сахарной пудрой.
-
Подаем сразу. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Миндальное безе
Эта сладость из Базиликаты - тихой, безмятежной области в глубине итальянского сапога. Из-за непрекращающейся бедности региона кондитерам приходилось создавать маленькие сладости из...
Рецепт приготовления безе воздушного
Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Сахар 150 г...
Кокосовое безе
Яйцо куриное 2 шт. • Кокосовая стружка 30 г • Лимонный сок 5 мл • Сахарная пудра 90 г • Соль 1 г...
Рецепт безе для торта
Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...
Безе Классика
Классика безе!...
Простой рецепт домашнего безе
Легкие, как облачко, сладкие и хрупкие безе используют для украшения тортов или пирожных. Да и просто так, вприкуску с чаем, они тоже хороши. Особенно любят безе детки. Порадуем их...
Безе с какао
Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...
Как приготовить безе елочки
Ну что, друзья мои? Начинаем усиленно готовиться к Новому году? Сегодня предлагаю отрепетировать лакомства - начнем с безе, слегка стилизованного под наш любимый праздник. В блоге уже...
Отзывы о рецепте
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик безе сказочного рождество!
Vrublevskaya_92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт безе сказочного рождество.
Обязательно попробую безе сказочное рождество, это вкусно.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Можно еще добавить безе в мультиварке. Интересный рецепт.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не безе сказочное рождество.
Всем рекомендую.
Потрясающий рецепт безе сказочного рождество!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Безе сказочное рождество «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Огооо спасибо девочки.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(