Новые рецепты
Безе
Безе с сырным кремом и ягодами
Соль щепотка • Яичный белок 2 шт. • Сахар 250 г • Сливки 33%-ные 50 мл • Сыр маскарпоне 150 г • Свежие ягоды по вкусу...
Безе
Безе в микроволновке
Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его об...
Попробуйте приготовить рецепт безе меренги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежнейшее тесто с хрустящей корочкой, сладкое безе и ягоды с кислинкой. Это необыкновенно вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт безе, домашние рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала торт-безе с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука - 250 шт.
- сливочное масло - 100 г
- молоко - 50 г
- дрожжи сухие - 6 г
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 150 г
Метод:
-
Муку, сахар и сливочное масло перетереть в крошку.
-
Добавить 2 желтка.
-
Дрожжи развести в теплом молоке.
-
Соединить дрожжи с основной массой теста. Смешать до однородного состояния.
-
Замесить тесто. Оно практически сразу начнет отлипать от рук. Тесто переложить в целлофановый пакет или прикрыть пищевой пленкой в глубокой емкости. Поместить в холодильник на 2 часа.
-
Тесто раскатать на пекарской бумаге в круг (толщина примерно 6-8 мм).
-
Готовим безе. 2 охлажденных белка начинаем взбивать на низкой скорости с щепоткой соли. Постепенно добавляем 150 гр сахарной пудры. Взбиваем до устойчивых пиков. В середину круга положить тарелку и наметить края галеты, слегка проведя чем-то острым по краям. Выложить безе, разровнять лопаточкой.
-
На безе выложить любые ягоды. Тесто защипнуть по кругу. Дать расстояться 10 минут. Края смазать взбитым яйцом.
-
Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин при 180 г Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Безе в мультиварке
Приготовить вкусное безе можно с помощью мультиварки! Важно то, что процесс приготовления не доставит вам особых хлопот. Готовится безе всего 30 минут. Десерт подходит для праздничного...
Рецепт приготовления шоколадного безе
Яйцо куриное 3 шт. • Какао 2 ч.л. • Кофе растворимый 2 ч.л. • Подсластитель по вкусу...
Шоколадные безе
Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...
Рецепт заварного безе
Изделия из такого безе хорошо держат форму. Такую массу хорошо выкладывать из кондитерского мешочка....
Безе по ГОСТу
Самый проверенный рецепт безе, всегда супер!...
Простой рецепт цветного безе
Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов...
Безе Рыбка
Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала...
Как приготовить безе
Приготовление безе в домашних условиях - процесс очень интересный и простой! Безе получается легким, воздушным и очень вкусным! Как показывает практика - и дети, и взрослые без ума...
Отзывы о рецепте
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту галеты с безе и ягодами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Шикарный рецепт галеты с безе и ягодами!
Приготовила мужу на день варенья!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я тоже обожаю галету с безе и ягодами
но сама делала только один раз.
Как же аппетитно.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить безе по госту recipefor.ru/deserty/beze/beze-po-gostu. Вот ).
Уже второй раз галету с безе и ягодами делаю.
Просто восхитительно.
Ох, какая вкуснятина!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецепт галеты с безе и ягодами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Улья вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Улья, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается галета с безе и ягодами!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла галета с безе и ягодами. Вот я ему и приготовлю.