Заварное безе

Рецепт заварного безе

Фотография заварного безе

Попробуйте приготовить рецепт безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Изделия из такого безе хорошо держат форму. Такую массу хорошо выкладывать из кондитерского мешочка.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт безе,  простые рецепты.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чизкейк с безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • сахар - 225 г

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 130 градусов.

  2. Перелейте белки в миску, добавьте сахар и поставьте на водяную баню, взбивайте примерно 6-10 минут, в зависимости от вашего миксера. Снимите с огня и продолжайте взбивать еще 2-3 минуты.

  3. С помощью кондитерского мешочка выложите белковую массу на противень (на него выложите пекарскую бумагу, иначе безе прилипнет.) в такой форме как вы захотите. Выпекать 1-1,5 часа, чуть выше среднего деления духовки.

  4. Остудите безе. Приятного аппетита..

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
lanka
lanka

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

nancuste
nancuste

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

paladich_72
paladich_72

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт заварного безе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

tapakova_72
tapakova_72

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

hofat
hofat

Спасибо! Клевенько!

Тома Кречетова
Тома Кречетова

Недавно пробовала очень вкусный рецепт цветного безе - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить заварного безе.

ikloun
ikloun

Евгеньевна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

sofiya99
sofiya99

Евгеньевна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

idofo2004
idofo2004

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

atseras
atseras

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

litovka_77
litovka_77

Евгеньевна,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту заварного безе.
Получилась вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Безе воздушное

Безе воздушное

Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Сахар 150 г...

Кокосовое безе

Рецепт приготовления кокосового безе

Яйцо куриное 2 шт. • Кокосовая стружка 30 г • Лимонный сок 5 мл • Сахарная пудра 90 г • Соль 1 г...

Безе для торта

Безе для торта

Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...

Безе Классика

Рецепт безе классика

Классика безе!...

Домашнее безе

Домашнее безе

Легкие, как облачко, сладкие и хрупкие безе используют для украшения тортов или пирожных. Да и просто так, вприкуску с чаем, они тоже хороши. Особенно любят безе детки. Порадуем их...

Цветное безе

Простой рецепт цветного безе

Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов...

Безе с какао

Безе с какао

Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...

Безе Елочки

Как приготовить безе елочки

Ну что, друзья мои? Начинаем усиленно готовиться к Новому году? Сегодня предлагаю отрепетировать лакомства - начнем с безе, слегка стилизованного под наш любимый праздник. В блоге уже...