Творожные булочки с начинкой безе

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Фотография творожных булочек с начинкой безе

Попробуйте приготовить рецепт безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежные творожные булочки. Хорошо подойдут как к чаю, так и к кофе на завтрак или в любое другое время дня. Данный рецепт хорошо использовать в семье где есть дети, которые не любят есть творог, так как в выпечке он им даже не почувствуется. Сами булочки не сладкие, но за счет начинки они приобретают свой нежно-сладкий вкус.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт безе,  легкие рецепты.

  • Время: 2 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала безе с начинкой из манго и маракуйи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • творог - 200 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • мука - 300 г
  • сахар - 100 г
  • ванилин - 1 г

Метод:

  1. Творог соединить в однородную массу с размягченным сливочным маслом.

  2. Добавить ванилин и яичные желтки. Перемешать до однородной массы.

    творожные булочки с начинкой безе
  3. Всыпать небольшими порциями муку смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться эластичное и крутое, примерно такое как на пельмени.

    творожные булочки с начинкой безе
  4. Скатать тесто в шар и оставить отдыхать минут на 10.

    творожные булочки с начинкой безе
  5. Для безе: взбить яичные белки в пышную пену, затем добавить постепенно весь сахар и хорошо взбить.

    творожные булочки с начинкой безе
  6. Тесто разделить на 2 части. Раскатать 1 часть в тонкий пласт, смазать половиной безе.

    творожные булочки с начинкой безе
  7. Скатать тесто с начинкой в рулет и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Делать это нужно быстро и острым ножом, так как начинка может вытечь. Выложить получившиеся кусочки на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до образования нежно-золотистого цвета.

    творожные булочки с начинкой безе

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
alena73
alena73

Очень вкусно!
Все как в рецепте Яся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

margo
margo

Яся, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

lanka
lanka

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Яся, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
творожные булочки с начинкой безе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Мои гости требовали добавки)))

teana1970
teana1970

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Коронский Юля
Коронский Юля

Я никогда не готовила творожные булочки с начинкой безе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

tongo1999
tongo1999

Предлагаю попробовать торт-безе с творожно-малиновой начинкой. Мне очень нравится.

tonya
tonya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yesaulova_99
yesaulova_99

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожные булочки с начинкой безе пробовать))))

Полина Высочина
Полина Высочина

Яся, спасибо огромное за рецепт творожных булочек с начинкой безе!
делаю уже 5-й раз!

margarita85
margarita85

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Рецепты супер, спасибо огромное!

Котина Люда
Котина Люда

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Аня Ворона
Аня Ворона

Готовила вчера творожных булочек с начинкой безе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Кира Паладич
Кира Паладич

Яся, это просто волшебный рецепт творожных булочек с начинкой безе!
спасибо!

leonikova_92
leonikova_92

Обязательно приготовлю!
Яся, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Миндальное безе

Миндальное безе

Эта сладость из Базиликаты - тихой, безмятежной области в глубине итальянского сапога. Из-за непрекращающейся бедности региона кондитерам приходилось создавать маленькие сладости из...

Шоколадные безе

Рецепт приготовления шоколадных безе

Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...

Безе воздушное

Безе воздушное

Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Сахар 150 г...

Кокосовое безе

Рецепт кокосового безе

Яйцо куриное 2 шт. • Кокосовая стружка 30 г • Лимонный сок 5 мл • Сахарная пудра 90 г • Соль 1 г...

Безе для торта

Безе для торта

Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...

Чизкейк с безе

Простой рецепт чизкейка с безе

Легкий творожно-сливочный крем чизкейка просто не сможет оставить никого равнодушным, а дополняющие его корж из масляных кексов и воздушная корочка из безе сделают десерт необыкновенно...

Цветное безе

Цветное безе

Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов...

Безе Елочки

Как приготовить безе елочки

Ну что, друзья мои? Начинаем усиленно готовиться к Новому году? Сегодня предлагаю отрепетировать лакомства - начнем с безе, слегка стилизованного под наш любимый праздник. В блоге уже...