Новые рецепты
Крем
Диетический крем для торта
Легкий и воздушный, простой в приготовлении и универсально подходящий к любому типу коржа, к тому же, еще и диетический крем для торта в домашних условиях - это находка для любой х...
Крем
Заварной крем на желтках
Как-то мы тут решали проблему утилизации белков. Этот рецепт позволяет решить обратную задачу. Крем хорош в использовании для прослойки тортов и как самостоятельное блюдо к выпечке...
Попробуйте приготовить рецепт шоколадного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Универсальный, на все случаи жизни!:) Очень вкусный, неотличим от обычного! Крахмал можно заменить на ванильный пудинг.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, диетические рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 4032 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала крем-брюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яичные желтки - 2 шт.
- кукурузный крахмал - 20 г
- заменитель сахара - 3 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- молоко 0,5% - 250 мл
Метод:
-
Смешать молоко, желтки и крахмал до однородного состояния.
-
В небольшой кастрюле подогревать на мелком огне молоко с сахзамом и ванилином.
-
Не снимая с огня и постоянно помешивая добавляем к молоку желтковую смесь тонкой струйкой.
-
Постоянно помешиваем до загустения, не давая крему закипеть!
-
Готовый крем нужно остудить. По консистенции он похож на густую сгущенку, а как остынет станет еще плотнее! Если крема много и он остался, тогда перекладываем его в емкость с крышкой и ставим в холодильник. Можно пользоваться в течении 2-3 дней.
Рекомендуется для Вас
Ванильный заварной крем
Заварной крем - частый гость тортов, тартов, пирожных, эклеров. Он является универсальным при приготовлении любимых десертов, может выступать и как самостоятельный десерт, например,...
Рецепт приготовления заварного белкового крема
Попробуем приготовить белковый крем - рецепт которого я искала специально для праздничных ужинов. Все предельно просто и вкусно!...
Крем белковый заварной
Главное в этом деле это ледяные белки, и не переварить сироп. Я его пробую не на температуру, как многие писали, а на каплю в холодную воду....
Рецепт крема из авокадо
Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!...
Вишневый крем
Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее поп...
Простой рецепт заварного крема
Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в...
Крем заварной
Этот крем можно использовать для начинки эклеров. Из указанного количества ингредиентов получается 500-600 мл крема....
Как приготовить крем
Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения...
Отзывы о рецепте
Спасибо, попробую приготовить диетический заварной крем супругу по вашему рецепту.
Это реально наслаждение
Ksyusha, спасибо огромное за рецепт диетического заварного крема!
делаю уже 5-й раз!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо еще раз ,ksyusha, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Рецепт в закладки, также как и крем заварной.
Ksyusha, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
диетический заварной крем — вкуснятина!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ksyusha, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.