Тыквенный мусс с белком и мускатным орехом
Фотография тыквенного мусса с белком и мускатным орехом
Новые рецепты
Мусс
Ананасовый мусс
ананас консервированный — 250 г • лимон • вода — 1000 мл • сахар — 415 г • кислота лимонная • желатин — 5 г...
Попробуйте приготовить рецепт тыквенного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 200 мин
- Порций: 3
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ягодный мусс с белком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тыква 500 г
- Орех мускатный 1 г
- Яйцо куриное 120 г
- Мед 1-2 ч.л.
- Лимонная цедра 1 ст.л.
Метод:
-
на 100грамм - 37.58 ккал. Б/Ж/У - 3.1/0.31/7.67
-
Ингредиенты: 500 г тыквы 1 г мускатного ореха 120 г белка (3 яичных белка куриного яйца) 1-2 чайные ложки фруктозы или меда 1 столовая ложка тертой лимонной цедры
-
Приготовление: 1. Вымойте тыкву, обсушите. Нарежьте на части, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки; 2. Отварите кусочки тыквы в кипящей воде до мягкости; 3. Остудите тыкву и измельчите ее блендером в пюре. Добавьте к измельченной тыкве лимонную цедру и щепотку мускатного ореха; 4. Белки взбейте в пену, постепенно добавляя фруктозу или мед; 5. Соедините взбитый белок с тыквой, аккуратно перемешайте и разложите десерт по креманкам. Готовый мусс уберите в холодильник. Подавайте охлажденным. При желании, можно готовый десерт посыпать молотой корицей, это добавит пряности муссу.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Клюквенный мусс
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Рецепт приготовления мусса из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...
Мусс из ветчины
Для того, чтобы легче было доставать мусс из формы, предварительно застелите ее слоем пищевой пленки....
Рецепт мусса из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Манговый мусс
Манговое пюре 220 г • Сливки 30%-ные 120 г • Желатин в пластинах 10 г • Сахар 10 г...
Простой рецепт сливового мусса
Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...
Рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Как приготовить торт-мусс
Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под...
Отзывы о рецепте
Я делала тыквенный мусс с белком и мускатным орехом к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Даша, рецепт тыквенного мусса с белком и мускатным орехом замечательный!
Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Даша, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тыквенный мусс с белком и мускатным орехом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Даша, тыквенный мусс с белком и мускатным орехом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Привет всем, случайно узнала о торте-муссе recipefor.ru/deserty/muss/tort-muss, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Прочитала, надо попробовать.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Хороший рецептик! :)