Сливочный мусс с медом и шоколадом
Фотография сливочного мусса с медом и шоколадом
Новые рецепты
Мусс
Мусс с бельгийским шоколадом
Восхитительный шоколадный десерт для летнего жаркого дня! Мусс с бельгийским шоколадом - это вкусно, изысканно и очень красиво. Идеальное лакомство для летней поры, но не только! Готовить...
Мусс
Мусс из облепихи
Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон...
Попробуйте приготовить рецепт снежного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо.
- Время: 4 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тыквенный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- охлажденные сливки 33–35% - 500 мл
- 70%-ный черный шоколад - 100 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сахарный песок - 4 ст.л.
- мед жидкий - 2 ст.л.
- ликер Cacao - 2 ст.л.
Метод:
-
Шоколад измельчить в ступке так, чтобы получились маленькие кусочки.
-
Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
-
Сливки взбить миксером.
-
Добавить к желткам сахар, мед и ликер и взбивать миксером, пока масса не посветлеет.
-
Соединить желтки со взбитыми сливками, перемешать.
-
Добавить кусочки шоколада и еще раз перемешать.
-
Белки взбить в крепкую пену и энергично вмешать в сливочную массу.
-
Поставить мусс в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Рекомендуется для Вас
Мусс Новогодний
Вкусный нежный десерт. Автор рецепта Ольга Дорохова....
Рецепт приготовления свекольного мусса
сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...
Шоколадный мусс
Шоколад чёрный горький – 100 г • Молоко – 800 мл • Сахар-песок – 100 г • Желатин – 30 г • Драже сахарное – 70 г...
Рецепт мусса из ветчины
Для того, чтобы легче было доставать мусс из формы, предварительно застелите ее слоем пищевой пленки....
Манговый мусс
Манговое пюре 220 г • Сливки 30%-ные 120 г • Желатин в пластинах 10 г • Сахар 10 г...
Простой рецепт ягодного мусса
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
Крем мусс
Легкий кремовый десерт с персиками, украшенный свежими ягодами. Обязательно порадуйте этим кремовым муссом себя и своих близких....
Как приготовить торт-мусс
Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под...
Отзывы о рецепте
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ключник, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ключник, рецепт замечательный! Спасибо!
Сливочный мусс с медом и шоколадом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сливочный мусс с медом и шоколадом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вспомнила, еще готовила мусс из облепихи. Вкусняшка.
Теперь это мой любимый сливочный мусс с медом и шоколадом.
Спасибо, очень понравилось оформление сливочного мусса с медом и шоколадом!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.