Новые рецепты
Мусс
Тыквенный мусс с белком и мускатным орехом
Тыква 500 г • Орех мускатный 1 г • Яйцо куриное 120 г • Мед 1-2 ч.л. • Лимонная цедра 1 ст.л....
Мусс
Мусс из облепихи
Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон...
Попробуйте приготовить рецепт мусса из ветчины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мусса, красивые рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Обратите внимание, вес тыквы указан чистый, то есть без кожуры и мякоти. Если используете лимонный сок, то достаточно половинки одного небольшого лимона. Я иногда заменяю лимон кислотой, тогда кладу на кончике столовой ложки. Ее количество можно отредактировать на свой вкус.
Недавно пробовала банановый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тыква — 400 г
- Манная крупа — 60 г
- Сахар — 70 г
- Вода — 600 мл
- Лимон или лимонная кислота — По вкусу
- Имбирь молотый — 1 Щепотка
- Корица молотая — 1 Щепотка
- Мускатный орех — 1 Щепотка
Метод:
-
Подготовьте сыпучие ингредиенты, очищенную воду, тыкву.
-
Очистите тыкву от кожуры и мякоти, порежьте кусочками, отвесьте ровно 400 грамм. Залейте 200 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы. Вода почти вся выкипит.
-
В 400 мл холодной воды положите сахар и манную крупу. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты, помешивая, чтобы не пригорела и не образовались комочки.
-
Готовую жидкую манную кашу остудите.
-
Добавьте остывшую тыкву, лимонный сок или кислоту, имбирь, мускатный орех, корицу. Взбейте мусс миксером на максимальных оборотах.
-
Чтобы мусс получился воздушным, процесс взбивания должен быть не менее 6-7 минут. Готовый мусс охладите в течение 2 часов в холодильнике. Приятного!
Видео тыквенного мусса
Рекомендуется для Вас
Свекольный мусс
сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...
Рецепт приготовления мусса из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...
Мусс из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....
Рецепт лососевого мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Малиновый мусс
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Простой рецепт мусса из лосося
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Ягодный мусс
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
Как приготовить рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Отзывы о рецепте
Так и хочется приготовить!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Фентисова, ваш рецепт тыквенного мусса самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Я приготовила тыквенный мусс на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Фентисова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
А у меня мусс из облепихи всегда получается вкусно!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала тыквенный мусс на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Рецепт отличный!
делаю тыквенный мусс регулярно.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенного мусса ещё не пробовала:D
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тыквенный мусс на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тыквенный мусс — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тыквенный мусс.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Это было превосходно...
чуть тыквенный мусс вместе с пальцами не слопала)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тыквенного мусса