Новые рецепты
Джем
Вкуснейший и красивейший торт-пляцок с клубничным джемом
Торт-пляцок отличается особенным богатым вкусом, очень красивым и интересным срезом и большим весом. Обычно пляцки не украшают как обычный торт. При подаче нарезают небольшими кусочками...
Мусс
Базиликовый чизкейк с клубничным муссом
Уникальный десерт чизкейка, для гурманов и отважных кулинаров, которые не боятся новых идей! Обязательно посмотрите видео к этому рецепту!...
Попробуйте приготовить рецепт яблочного штруделя с мороженым и клубничным топингом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, домашние рецепты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
С указанным количеством сахара панна-котта получается не очень сладкой. Если вы любите более интенсивные по сладости десерты, добавьте немного больше сахара.
Недавно пробовала заварные пирожные эклеры с клубничным сиропом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливки 35%-ные 250 мл
- Молоко 250 мл
- Желатин 30 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Ванильная эссенция по вкусу
- Клубника 6 шт.
Метод:
-
В небольшом ковшике нагреть стакан сливок, добавить сахар, ванильную эссенцию и довести до кипения. Отставить.
-
Развести желатин 6 столовыми ложками холодной воды. Оставить на 5 минут.
-
Добавить желатин в сливки, тщательно размешать, влить молоко и немного подогреть всю массу, но не доводя до кипения, интенсивно размешивая, чтобы не оставалось комочков желатина.
-
Остывшую массу разлить по формам и отправить в холодильник до застывания или на ночь.
-
Перед подачей сделать клубничный соус: взбить в блендере несколько спелых клубник с небольшим количеством сахарной пудры до однородной массы. Если вы используете замороженную клубнику, нагрейте ее в ковшике с парой ложек сахара, поварите 3 минуты и взбейте в блендере в пюре. Соусом полить выложенный на тарелки десерт и украсить мятой.
-
Если панна-котта плохо вынимается из формы, опустить дно формы в горячую воду на пару минут.
Рекомендуется для Вас
Ванильная панна-котта с манго в сиропе
Молоко 300 мл • Сливки 35%-ные 240 мл • Сахар 6 столовых ложек • Ванильный стручок 1/2 шт. • Манго 2 шт. • Агар-агар 2 ч.л. • Свежевыжатый лимонный сок 3 столовые ложки • Свежевыжатый...
Рецепт приготовления тарталеток с клубничным кремом
Пшеничная мука 60 г • Миндаль 60 г • Сливочное масло 50 г • Яичный желток 3 шт. • Сахар 230 г • Клубника 200 г • Лайм 1 шт. • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка...
Панна котта с ягодным сиропом
Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой....
Рецепт камамбера с клубничным джемом
Для тех кто любит сыр камамбер, такой необычный десерт будет прекрасным дополнением праздничного или рамантичного ужина. Легкий в приготовлении и в тоже время оригинальный и небычен...
Пельмени под соусом
Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами....
Простой рецепт перловки с соусом
Перловка с соусом - рецепт, который может заставить пересмотреть ваше отношение к этой каше. Приготовленная по этому рецепту перловка - не просто вкусный гарнир, а полноценное самостоятельное...
Грибы под соусом
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
Отзывы о рецепте
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ковалик одно удовольствие!
Блюдо просто супер, готовила панну-котту с клубничным соусом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Готовила вчера панны-котты с клубничным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Рецепт в закладки, также как и панна котта с ягодным сиропом.
Хороший рецепт!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Ковалик,:) очень аппетитное фото панны-котты с клубничным соусом
А как здесь добавить рецепт в закладки?