Новые рецепты
Тирамису
Тирамису из пармезана
Оказывается, тирамису может быть не только сладким, и не только десертом! Предлагаю вам попробовать оригинальный тирамису-закуску с томатами, пармезаном и кедровыми орешками. Он несомнено...
Тирамису
Тирамису по-домашнему
3 желтка • 75г сахара • 120г бисквита • 250г маскарпоне • 200 мл кофе • 4 ст.л. бренди • какао...
Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тирамису, праздничные рецепты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 300 мин
- Порций: 5
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Практически классический, но немного измененный рецепт приготовления "Тирамису" с творогом. Многие готовят десерт в больших формах, чтобы в итоге получился как бы большой торт. Я предпочитаю делать "Тирамису" порционно, сразу же раскладывая его по небольшим вазочкам. Не менее важно охладить десерт перед употреблением, достаточно 4-5 часов, но можно поставить его в холодильник на всю ночь, хуже точно не будет. Удачи!
Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Творог сливочный — 500 г
- Печенье "Савоярди" — 1 шт. (упаковка)
- Яйца — 4 шт.
- Ликер "Baileys" — 40 мл
- Сахар — 100 г
- Ванилин — По вкусу
- Кофе черный — По вкусу (чашка заваренного, крепкого кофе)
- Какао — По вкусу
Метод:
-
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в плотную пену.
-
Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем до белого цвета.
-
Сливочный творог разминаем ложкой.
-
Постепенно во взбитые желтки добавляем размятый творог, не прекращая взбивать. Должна получится однородная масса. Аккуратно вмешиваем в эту массу белки.
-
Готовый крем ставим в холодильник.
-
Заварите крепкий черный кофе, остудите его, влейте в него ликер "Baileys".
-
На дно порционных вазочек раскладываем часть крема. Каждое печенье обмакиваем в кофе с ликером и выкладываем поверх крема.
-
Сверху выкладываем оставшийся крем, равномерно распределив его по всей вазочке.
-
Посыпаем каждый десерт какао. Ставим "Тирамису" в холодильник для пропитки и застывания на 4-5 часов.
-
Приятного аппетита!
Видео тирамису с творогом
Рекомендуется для Вас
Тирамису с маскарпоне
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...
Рецепт приготовления тирамису с клубникой
Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь....
Свекольный тирамису
свекла 1 шт. • маскарпоне 100 г • козий сыр 30 г • тимьян 1 веточка • чили по вкусу • масло растительное 2 ст.л. • горчица 1 ч.л. • винный уксус 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • чеснок (гранулированный)...
Рецепт тирамису на сливках
Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт один из классич...
Тирамису с Нутеллой
Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....
Простой рецепт тирамису с фруктами
Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях....
Тирамису в стакане
Со Вкусом представляет ленивый вариант знаменитого итальянского десерта. Все будет быстро, просто и уж точно вкусно. Необходимые ингредиенты подготовьте заранее (бисквитный корж, мороженое,...
Как приготовить конфетки тирамису
Нежные конфетки с восхитительным вкусом известного десерта "Тирамису"! Если вы также любите "Тирамису", как люблю его я (а по рецепту Камелены "Тирамису" он выходит обалденный) то эти...
Отзывы о рецепте
Да тирамису с творогом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Адамюк, спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Тирамису с творогом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Это было превосходно...
чуть тирамису с творогом вместе с пальцами не слопала)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тирамису с творогом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Несу свеженькое! Рецепт тирамису на сливках, обязательно к ознакомлению).
Спасибо, Адамюк, за помощь!
Мой муж очень любит тирамису с творогом.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!