Новые рецепты
Тирамису
Клубничное тирамису с маскарпоне
Потрясающе вкусная и воздушная вариация на тему тирамису! Простой десерт, а вид сногсшибательный! Очень вкусный и нежный десерт. Сырно-сливочное сочетание с клубникой просто сказка...
Тирамису
Тирамису с маскарпоне и ромом
Яйцо куриное 3 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Печенье савоярди 200 г • Черный кофе 15 г • Ром 2 столовые ложки • Сахар 60 г • Какао-порошок по вкусу • Соль щепотка...
Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных условиях можно сделать похожий десерт, заменив эти ингредиенты и пошагово следуя инструкциям с фото.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Десерт.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт тирамису, рецепты на ужин, рецепты итальянской кухни.
- Время: 480 мин
- Порций: 8
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- печенье Савоярди — 24 шт.
- сыр Маскарпоне — 0,5 кг
- ликер — 4 ст.л.
- яйца категории С0 — 5 шт.
- сахар свекловичный — ½ стак.
- эспрессо — 1 чашка
- какао — для украшения
Метод:
-
Отделяем желтки и откладываем 1 в сторону для других блюд. Оставшиеся 4 перетираем с сахаром, а потом и сыром. Доводим до однородности.
-
5 белков взбиваем до густой крепкой пены. Потом постепенно соединяем с сырной массой, аккуратно перемешивая лопаткой снизу-вверх.
-
Наливаем ликер в чашку с кофе. Обмакиваем дюжину печенья Савоярди и выкладываем на дно формы.
-
Сверху распределяем половину сырно-яичного крема, разравнивая лопаткой. Выкладываем новый слой пропитанного кофе печенья. Оставшуюся половину Маскарпоне можно просто намазать сверху или использовать кондитерский мешок, чтобы получились классические пики, как в ресторанной кухне.
-
Отправляем десерт на 6 часов в холодильник, а перед подачей к столу украшаем какао.
Рекомендуется для Вас
Тирамису без маскарпоне
Обожаю этот знаменитый итальянский десерт. У него множество рецептов приготовления, например, из бисквита или печенья Савоярди. Рассказываю, как приготовить Тирамису без маскарпоне...
Рецепт приготовления мандаринового тирамису
печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка) • маскарпоне - 500 г • сливки жирные - 500 мл • кофе свежесваренный - 200 мл (при варке добавить 0,5 ч.л. корицы) • мандарины - 12 шт....
Тирамису с ананасами
Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...
Рецепт тирамису в креманке
сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...
Тирамису с яблоками
О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....
Простой рецепт тирамису с корицей
если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...
Вишневый Тирамису
Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...
Как приготовить тирамису домашний
Сливочное масло 150 г • Сахар 8 столовых ложек • Ванильный сахар 20 г • Соль щепотка • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Какао-порошок 5 столовых ложек • Разрыхлитель 2...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за рецепт, incedelse.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
incedelse, спасибо большое!!!)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рекомендую тирамису домашний - блюдо на высшем уровне.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тирамису с маскарпоне)))
Обалденно, вкусно! incedelse, вы кудесница!
Тирамису с маскарпоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо, incedelse, очень вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Incedelse,:) очень аппетитное фото тирамису с маскарпоне
Приготовила тирамису с маскарпоне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Легко и вкусно!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!