Рыбные фрикадельки в кисло-сладком кокосовом соусе
Фотография рыбных фрикаделек в кисло-сладком кокосовом соусе
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки с кисло-сладким соусом впрок
Для соуса: 1 ст.л. растительного масла1 луковица450 мл консервированных рубленых помидоров150 г абрикосового джема2 ст.л. темно-коричневого сахара1 ст.л. вустерского соуса1 ст.л. горчицыщепотка...
Фрикадельки
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
фарш рыбный 500 г • сметана 150 мл • сухари панировочные горстка • лук 1 шт. • вода 100 мл...
Попробуйте приготовить рецепт рыбных фрикаделек в имбирном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, красивые рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Хочу пояснить фарш любой белой рыбы (у меня был белый амур), у нас готовят его в магазине, но можно сделать его и дома. Панировочные сухарики можно брать любые, но я делаю их сама из чиабатты (опять же зеленая улица кто, как хочет. Насчет специй и трав по вкусу и любви. Приятного аппетита! Да! Рецепт абсолютно мой авторский!
Недавно пробовала фрикадельки патанг в кокосовом молоке с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) по вкусу
- Панировочные сухари 3 столовые ложки
- Лук 6 шт.
- Рыбный фарш 1 кг
- Свежий тимьян по вкусу
- Свежий имбирь 50 г
- Лимон 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар 3 столовые ложки
- Кокосовые сливки 500 мл
- Бульон 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
Метод:
-
4 луковицы мелко нарезать и поджарить до золотистого цвет в казанке. В конце жарения добавить мелко натертый корень имбиря (3-4 см). Подсказка очистить корень удобно кофейной ложечкой.
-
В это время подготовить фарш, добавить в него мелко нарезанный (я мельчила на комбайне) лук, специи для рыбы, сухари и яйца, соль, перец. Тщательно вымесить.
-
Когда лук поджарится, залить его содержимым двумя банками кокосовых сливок и стаканом горячего бульона (любого). Добавить соль, перец, приправы.
-
Формируем и добавляем в кипящий соус фрикадельки, даем вскипеть, сверху кладем несколько веточек тимьяна и стебли кинзы. Накрываем крышкой. Ставим в духовку на 40 минут-час.
-
Когда готовы, выжимаем сок из 1-2 лимонов/лаймов и добавляем туда 2-3 ложки сахара хорошо размешиваем, сразу же наливаем в сотейник с горячими фрикадельками (субстанцию не мешаем!!), снова накрываем крышкой и даем постоять минут 10.
Рекомендуется для Вас
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все...
Рецепт приготовления рыбных фрикаделек в овощном соусе
Несложное блюдо с замечательным вкусом: фрикадельки у нас получаются нежно-мягкими, очень сочными. Приготовить их мы можем почти из любой, даже самой дешевой рыбы - и получим отличный...
Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Фрикадельки в кисло-сладком соусе с ананасом и сладким перцем это очень вкусное и сытное блюдо, которое не только разнообразит ваше меню, но и внесет в него новые краски и положительные...
Рецепт рыбных фрикаделек по-сицилийски
фарш рыбный 320 г • сухари панировочные 50 г • сельдерей (стебель) 50 г • лук-порей 50 г • каперсы (по желанию) 40 г • оливки 40 г • маслины 40 г • перец болгарский 50 г • томаты в...
Фрикадельки в соусе из оливок
чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...
Простой рецепт фрикаделек в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе идеальный вариант для любого ужина. Даже на праздничном столе такие аппетитные мясные шарики приготовленные в домашних условиях с использованием томатов...
Фрикадельки в соусе чили
Фрикадельки сохраняют отличный вкус также и в холодном виде, поэтому могут послужить прекрасной закуской для вечеринок. Подавайте с тайландским салатом из папайи....
Как приготовить фрикадельки в соусе
Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто...
Отзывы о рецепте
Сейчас буду готовить рыбные фрикадельки в кисло-сладком кокосовом соусе по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я еще не делал рыбные фрикадельки в кисло-сладком кокосовом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Как вкусно! У меня муж любитель рыбных фрикаделек в кисло-сладком кокосовом соусе.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Для разнообразия часто готовлю фрикадельки в томатном соусе, получается вкусно и быстро.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Алена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!