Рис со шпинатом и сыром

Рецепт риса со шпинатом и сыром

Фотография риса со шпинатом и сыром

Попробуйте приготовить рецепт овсяных кексов с сыром и шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,   рецепты греческой кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Рис со шпинатом и сыром готовится за то время, пока сварится рис. Потом все смешиваем и блюдо готово! В него входит сыр Фета, который можно заменить брынзой. Сыр придает рису со шпинатом "кремости" и солености. Овощи блюдо освежают. В целом получается безумно вкусно!

Недавно пробовала хачапури со шпинатом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Рис — 1-1,5 стак.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Луковица — 0,5 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр Фета — 100-150 г
  • Шпинат — 200-300 г
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Метод:

  1. В холодную воду вложите промытый рис (на один стакан риса - почти три стакана воды) и поставьте вариться. В это время промойте болгарский перец, нарежьте его небольшими кубиками. Очистите лук и нарубите его.

  2. 2. Очистите и измельчите чеснок. В большую высокую сковороду влейте оливкового масла и на средне-медленном огне обжарьте лук, чеснок и болгарский перец до мягкости.

    рис со шпинатом и сыром
  3. 3. Добавьте в сковороду промытый шпинат.

    рис со шпинатом и сыром
  4. 4. Шпината можете добавить больше, чем указано в рецепте. Его объем при термической обработке уменьшиться в раз 6-7! Перемешайте и уберите с огня. Шпинат долго готовить не стоит, иначе он потеряет и цвет, и форму.

    рис со шпинатом и сыром
  5. 5. Готовый рис слейте и добавьте к овощам.

    рис со шпинатом и сыром
  6. 6. Добавьте к рису и овощам измельченный сыр Фета. Фету можно заменить на брынзу. Перемешайте все, включив под сковородой медленный огонь. Будет достаточно пары минуток для прогрева.

    рис со шпинатом и сыром
  7. 7. Если желаете, поперчите рис со шпинатом и сыром и подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда! Приятного аппетита!

    рис со шпинатом и сыром

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
alulil
alulil

По совету коллеги приготовила этот рис со шпинатом и сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nastenok
nastenok

Лиса, спасибо за прекрасный рецепт! рис со шпинатом и сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

antutlead1993
antutlead1993

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Куранова София
Куранова София

Это какой-то шедевр!!!
Лиса, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

lyudochka77
lyudochka77

http://recipefor.ru/salaty/salat-so-shpinatom тоже интересный вариант.

itero
itero

Лиса! Спасибо за рецепт!
рис со шпинатом и сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

urtetady
urtetady

Спасибо!
Отличный рецепт риса со шпинатом и сыром!

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Как же аппетитно.

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Лиса!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lilya
lilya

Иду пробовать…

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Спасибо!
Все здорово получилось!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Мила Прусс
Мила Прусс

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Я делала рис со шпинатом и сыром к приезду родственников.Все съели!!!

nusad
nusad

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

elsed1978
elsed1978

Хороший рецепт. Спасибо

Рекомендуется для Вас

Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Если вы любите очень вкусные блюда, которые готовятся быстро, то картофель с ветчиной и сыром в духовке - именно то, что нужно!...

Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом

Рецепт приготовления штруделя со свеклой, сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить очень необычный, но, тем не менее, вкусный и полезный закусочный штрудель. В начинке гармонично переплелись вкусы свеклы, шпината и сыра. Использование лука,...

Картошка с сыром в духовке

Картошка с сыром в духовке

Картошка - это второй хлеб. Есть множество вариаций ее приготовления, которые знакомы многим хозяйкам. Предлагаю один из самых простых вариантов, как приготовить картошку с сыром в...

Жареная картошка с сыром

Рецепт жареной картошки с сыром

Один из моих любимых рецептов приготовления жареной картошки на сковороде - с сыром. Румяная картошечка и тянущийся сыр. Как же это вкусно!...

Вареники со шпинатом

Вареники со шпинатом

Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и с...

Кефаль со шпинатом

Простой рецепт кефали со шпинатом

Может показаться не совсем обычным сочетание кислой зеленой алычи (ткемали) и морской рыбы, однако эта комбинация достаточно традиционна. Вспомним скумбрию с крыжовником (по-французски...

Салат со шпинатом

Салат со шпинатом

Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь.! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный"....

Самса со шпинатом

Как приготовить самсу со шпинатом

Самса - это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с...