Котлеты под шубой с помидорами и сыром

Рецепт котлет под шубой с помидорами и сыром

Фотография котлет под шубой с помидорами и сыром

Попробуйте приготовить рецепт котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт, как приготовить котлеты под шубой с помидорами и сыром, очень простой, а результат получается просто великолепный! Вот правда, это блюдо придумал гений! Обычные котлеты, которые мы готовим чуть ли не каждый день, при помощи сыра и помидора превращаются в настоящее праздничное блюдо! Очень советую и вам приготовить такие котлеты!

Недавно пробовала куриные котлеты без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Хлеб — 1 Ломтик
  • Лук — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее подготовила фарш для котлет: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавила размоченный в молоке хлеб, посолила и поперчила по вкусу, хорошенько все это перемешала.

  2. Из готового фарша сформируйте лепешки с половину ладони. На лепешку положите брусочек твердого сыра и сформируйте овальную продолговатую котлету.

    котлеты под шубой с помидорами и сыром
  3. Обваляйте котлеты с начинкой из сыра в муке и выложите на сковороду с растительные маслом. Жарьте с двух сторон до полуготовности.

    котлеты под шубой с помидорами и сыром
  4. Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания. Туда же вылейте масло, в котором они жарились.

    котлеты под шубой с помидорами и сыром
  5. На каждую котлету положите тонкие кружочки помидоров.

    котлеты под шубой с помидорами и сыром
  6. Сверху смажьте небольшим количеством майонеза, обильно присыпьте тертым твердым сыром.

    котлеты под шубой с помидорами и сыром
  7. Запекайте котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Котлеты под шубой с помидорами и сыром готовы! Кушайте с удовольствием!

    котлеты под шубой с помидорами и сыром

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлетки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tiseed
tiseed

Это какой-то шедевр!!!
serebrovskaya_73, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

galya
galya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

marmeladka_76
marmeladka_76

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить котлетки

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Круто

getur
getur

Я хочу приготовить котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Кочевская Маша
Кочевская Маша

Вечная классика, как котлетки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

alena87
alena87

Уже делала два раза получается обалденно.

Саржина Роза
Саржина Роза

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рекомендуется для Вас

Котлеты с картофелем

Котлеты с картофелем

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....

Котлеты Валленберг

Рецепт приготовления котлет валленберг

О происхождении котлет Валленберг есть две истории. Но никто не знает, какая из них верная. Первая такая. Человека по имени Маркус Валленберг, бургомистра Стокгольма, мучили боли в...

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты

То, что капустные котлеты полезны - никому доказывать не надо. А вот то, что они еще и вкусные, и достаточно сытные - это понимаешь, только съев парочку котлет и почувствовав, что больше...

Котлеты из легкого

Рецепт котлет из легкого

Из говяжьего легкого получаются в прямом смысле легкие котлеты. Совсем не отягощают желудок, очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде....

Котлеты по-арабски

Котлеты по-арабски

Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...

Котлеты в сухарях

Простой рецепт котлет в сухарях

Предлагаю вам простой рецепт котлет в сухарях - причем, сухарях домашних! От магазинных они выгодно отличаются и вкусом, и цветом - котлеты получатся не только сочными и ароматными,...

Нутовые котлеты

Нутовые котлеты

Нут 200 г • Чеснок 2 головки • Кардамон 1 ч.л. • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Лук репчатый 1 головка • Укроп 1 пучок • Сода 1 ч.л....

Рыбные котлеты

Как приготовить рыбные котлеты

Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо...