Свиной фарш с кабачками в духовке

Рецепт свиного фарша с кабачками в духовке

Фотография свиного фарша с кабачками в духовке

Попробуйте приготовить рецепт фарша на манты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Раньше для меня блюда в духовке били чем-то особенным. Мама готовила курицу или фарш с картошкой и овощами только по праздниками. А сейчас я делаю их гораздо чаше. Это один из последних вариантов.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно я узнала о том, как приготовить свиной фарш в духовке в кабачках. Блюдо выглядит шикарно: лодочки из овощей с помидорами и сыром. Оно подойдет для любого случая. На гарнир подавайте рис или гречневую кашу. Рецептом вы захотите пользоваться много раз, ведь он покоряет своим вкусом сразу же.

Недавно пробовала говядину, запеченную в духовке с сыром и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Помидор — 2-3 шт.
  • Свиной фарш — 400 г
  • Твёрдый сыр — 60 г
  • Моцарелла — 30 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Метод:

  1. Кабачки помойте и разрежьте вдоль. Из центра удалите мякоть.

  2. Выложите половинки кабачков на противень смазанный маслом. Запекайте его в духовке 10-15 минут при 180 градусах.

    свиной фарш с кабачками в духовке
  3. Приготовьте начинку. В масле на сковороде обжарьте мелко нарубленный лук и чеснок в течение 4-х минут. Затем к ним добавьте мякоть кабачков кусочками. Готовьте овощи 6 минут. Убрав овощи, в этой же сковороде, обжарьте фарш 10 минут. Добавьте к нему зелень, а потом смешайте с овощами.

    свиной фарш с кабачками в духовке
  4. В готовый фарш добавьте соль и перец. Выложите его в подготовленный кабачок на противень с маслом.

    свиной фарш с кабачками в духовке
  5. На начинку выложите кружки помидор. Посолите их и поперчите. Сверху натрите оба сыра.

    свиной фарш с кабачками в духовке
  6. Запекайте фарш с кабачками в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Приятного аппетита!

    свиной фарш с кабачками в духовке

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Никишина Дина
Никишина Дина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yeleonora
yeleonora

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tanechka93
tanechka93

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Теперь это мой любимый свиной фарш с кабачками в духовке.

rimiso1999
rimiso1999

И как у тебя все получается??? Я пока пробую фарш для чебуреков приготовить.

atseras
atseras

Муж не любит свиной фарш с кабачками в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему свиной фарш с кабачками в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

sofya91
sofya91

Gance большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала свиной фарш с кабачками в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит свиной фарш с кабачками в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от свиной фарш с кабачками в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

fialkovskaya_70
fialkovskaya_70

По совету коллеги приготовила этот свиной фарш с кабачками в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

lutrica
lutrica

Сегодня первый раз готовила свиной фарш с кабачками в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

entisto
entisto

Обязательно приготовлю на днях

Рекомендуется для Вас

Куриная печень с кабачками в духовке

Куриная печень с кабачками в духовке

Быстрое и недорогое блюдо с куриной печенью Куриная печенка получается просто обалденная! Она и сама по себе вкусная, но с таким маринадом и молодыми кабачками от нее просто невозможно...

Свинина запеченная в духовке с сыром

Рецепт приготовления свинины запеченной в духовке с сыром

Вариант рецепта мяса по-французски: свинина запеченная в духовке с сыром и майонезом....

Сало, запеченное в духовке в фольге

Сало, запеченное в духовке в фольге

Сытный перекус в дороге, отличная еда для пикника, а также вкусная закуска для домашнего обеда или праздничного застолья....

Куриный террин со свиной вырезкой

Рецепт куриного террина со свиной вырезкой

Начинаем потихоньку готовиться к Новому году - вон в магазинах уже новогодний ассортимент почти везде вывалили. А от меня вам - первое блюдо-наметка к новогоднему столу. Тут все как...

Фаршированная курица в духовке

Фаршированная курица в духовке

Рецепт из серии придется повозиться, но оно того стоит! Это блюдо для праздничного стола, вариант как из банальной курицы приготовить необычное и главное очень вкусное блюдо. Поверьте...

Мясные шарики в духовке

Простой рецепт мясных шариков в духовке

Одно из самых любимых блюд моих детей - мясные шарики в духовке. Готовятся они удивительно быстро и просто, однако их вкус - это что-то божественное!...

Фарш для чебуреков

Фарш для чебуреков

минтай 700 г • пшеничная мука 90 г • вода 90 мл • репчатый лук 2 шт. • масло 150 мл • майонез 60 г • зеленый лук 50 г • соль и молотый перец - по вкусу • свежие шампиньоны 200 г • сыр...

Фарш для беляшей

Как приготовить фарш для беляшей

Кто из нас не любит беляши? Вкусно, сытно и быстро! Но вот начинка иногда получается суховатой. Во избежание подобного, советую приготовить фарш для беляшей по этому простому рецеп...