Попробуйте приготовить рецепт картофельного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Алжирская кухня. Конечно, вариантов подобного рагу с черносливом много в разных кухнях мира. Но это рецепт взят именно с арабского сайта в разделе Алжирская кухня. Очень вкусно. приятного аппетита=
Способ приготовления: Жарить~0~Тушить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты арабской кухни.
Недавно пробовала рагу по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Лук измельчить в блендере или натереть на терке.
Баранину нарезать кусочками, обжарить до румяной корочки, постепенно добавляя лук и муку.
Залить горячей водой так, чтобы вода только покрывала мясо, и тушить под крышкой около часа (или около 40 минут) на очень маленьком огне. Периодически помешивать, немного добавлять горячую воду, чуток посаливать и подперчивать.
Добавить шафран, чернослив (разрезать пополам), воды (по необходимости) и тушить еще около 30 минут. Проверяем соль и специи.
Для полного эффекта арабского обеда хорошо бы приготовить на гарнир кускус но вот у меня кончился, а я не догадалась проверить заранее
Рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Рецепт приготовления ирландского рагу
Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...
Рагу ирландское
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Рецепт рагу из индейки
соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...
Рагу с капустой
Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...
Простой рецепт рагу из овощей
Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....
Вкусное рагу
Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...
Как приготовить овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Отзывы о рецепте
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Да рагу из баранины с черносливом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рагу из баранины с черносливом постоянно.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Рецепт в закладки, также как и рагу из говядины.
Даша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Рецепт рагу из баранины с черносливом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Приготовила рагу из баранины с черносливом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…