Попробуйте приготовить рецепт рагу по-неаполитански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала рагу из говядины с цветной капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Капусту нашинковать грубой соломкой.
Морковь нарезать брусочками а-ля свисток, лук-шалот - перьями, а чеснок мелко порубить.
Соломку из копченой грудинки обжарить на сухой сковороде, добавить шалот, морковь и чеснок, распустить кусочек сливочного масла и спассеровать овощи до прозрачности шалота.
К овощной пассеровке добавить замороженные маслята - немного протушить.
Пассерованные овощи с грибами переложить в чашу мультиварки, добавить капусту и всыпать красный рис "Рубин", посолить, приправить специями и залить куриным бульоном.
В мультиварке выбрать режим "тушения" и выставить таймер на 30 минут. Готовое рагу с капустой подавать горячим со свежей зеленью.
Рецепт "Рагу с капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рагу из баклажанов
чеснок - по вкусу • зелень - по вкусу...
Рецепт приготовления рагу по-провански
Спасибо автору (Веронике Белоцерковской) за еще один мой любимый рецепт тушеного мяса....
Рагу из говядины
Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....
Рецепт рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Рагу ирландское
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Простой рецепт рагу из овощей
Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....
Овощное рагу
Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...
Как приготовить рыбное рагу
рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...
Отзывы о рецепте
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рагу с капустой больше стало.
Готовила рагу с капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Рагу с капустой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
А еще посмотрите ссылочку рагу из говядины.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила.
Едим.
Но от рагу с капустой я ожидала бО'льшего!!!
Ecapif1989, большое спасибо!