Рыбное рагу

Рецепт рыбного рагу

Фотография рыбного рагу

Попробуйте приготовить рецепт рагу по-мексикански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рагу,  вкусные рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 440 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рыбное филе - 800 г
  • оливки без косточек - 100 г
  • йогурт греческий - 150 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 1 шт.
  • помидоры черри - 250 г
  • фенхель - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • овощной бульон - 750 мл
  • петрушка - 2 веточки
  • тимьян - 2 веточки
  • соль - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • карри - 1 щепотка

Метод:

  1. Рыбное филе разрезать на кусочки.

  2. Репчатый лук и чеснок порубить и пассеровать до прозрачности в оливковом масле.

    рыбное рагу
  3. Помидоры разрезать пополам, фенхель -кубиками, оливки-колечками.

    рыбное рагу
  4. Добавить к луку фенхель, влить бульон и тушить на среднем огне 20 минут.

    рыбное рагу
  5. Добавить карри, йогурт, помидоры, оливки, рыбу, измельченную зелень, посолить, поперчить и томить под крышкой 15 минут.

    рыбное рагу
  6. Приятного аппетита:)

    рыбное рагу

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Танюша Махинов
Танюша Махинов

Легко и вкусно!!!

oflind1983
oflind1983

Вы там знаете толк в еде :)

Старченко Вита
Старченко Вита

Да да вкусняха)

couteast1998
couteast1998

Приготовила рыбное рагу!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tofong
tofong

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рагу из говядины.

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Рыбного рагу просто супер, мои гости все были в восторге!!! edsed, спасибо!

itese1972
itese1972

Делала рыбное рагу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Полина Комаровских
Полина Комаровских

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

teashi
teashi

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

shigaeva_73
shigaeva_73

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

trubchik_95
trubchik_95

Я рыбное рагу ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sasis1982
sasis1982

Очень вкусно и главное просто.
рыбное рагу получается ням-ням.

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Кстати, когда я первый раз попробовала рыбное рагу, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

edinditit
edinditit

Спасибо! Клевенько!

Рекомендуется для Вас

Рагу из говядины

Рагу из говядины

Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....

Рагу с говядиной

Рецепт приготовления рагу с говядиной

Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...

Ирландское рагу

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Рагу ирландское

Рецепт рагу ирландского

Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...

Рагу из индейки

Рагу из индейки

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...

Рагу из оленины

Простой рецепт рагу из оленины

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...

Вкусное рагу

Вкусное рагу

Необычайно вкусное рагу из свежих овощей, которыми так богата осень. Обязательно попробуйте приготовить это рагу на гарнир - вы не пожалеете!...

Овощное рагу

Как приготовить овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...