Рагу по-мексикански

Рецепт рагу по-мексикански

Фотография рагу по-мексикански

Попробуйте приготовить рецепт рагу с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рагу,  классические рецепты,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 шт.
  • Куриное филе 500 г
  • Морковь 3 шт.
  • Сладкий перец 3 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Консервированная кукуруза 350 г
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Красная консервированная фасоль 350 г
  • Молотый сушеный чеснок 1/2 чайной ложки
  • Молотая паприка 1/2 чайной ложки
  • Молотый перец чили 1/4 чайной ложки

Метод:

  1. Лук порезать полукольцами и положить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Немного обжарить на небольшом огне. Морковь порезать кубиком и добавить к луку.

  2. Сладкий перец очистить от семян, порезать четвертькольцами, добавить к обжаривающимся овощам. Помидоры порезать четвертькольцами, добавить к обжаривающимся овощам. К овощам добавить кукурузу (если используется консервированная, то необходимо предварительно слить жидкость)

  3. К овощам добавить красную фасоль. На этом этапе необходимо посолить блюдо и добавить специи (по половине чайной ложки корицы, чеснока, паприки, около трети чайной ложки молотого перца чили).

  4. Куриное филе порезать на среднего размера куски и добавить к овощам. Тщательно перемешать, чтобы курица потонула в овощном соусе. После этого потушить блюдо около 10 минут.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
edsed
edsed

И это вправду весьма необычный рецепт.

yelya88
yelya88

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рагу по-мексикански превзойдет все ожидания.

nooki1994
nooki1994

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Спасибо!
Отличный рецепт рагу по-мексикански!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Офигительно вкусно!!!

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Toissut здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рагу по-мексикански я не знаю)

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рагу по-мексикански.

uldofleds2001
uldofleds2001

Кто-нибудь интересовался рагу из говядины?

sasha86
sasha86

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Приготовила рагу по-мексикански — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

oghickot
oghickot

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

sooldadsi1970
sooldadsi1970

АААААА как вкусно глядя на рагу по-мексикански слюнки потекли ручьем!!:D

lyuda82
lyuda82

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рагу по-мексикански.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

kozak_96
kozak_96

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Рекомендуется для Вас

Рагу из говядины

Рагу из говядины

Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....

Рагу с говядиной

Рецепт приготовления рагу с говядиной

Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...

Ирландское рагу

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Рагу ирландское

Рецепт рагу ирландского

Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...

Рагу из индейки

Рагу из индейки

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • перец сладкий - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • мука - по вкусу • специи - по вкусу...

Рагу из оленины

Простой рецепт рагу из оленины

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...

Овощное рагу

Овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...

Рыбное рагу

Как приготовить рыбное рагу

рыбное филе - 800 г • оливки без косточек - 100 г • йогурт греческий - 150 г • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • помидоры черри - 250 г • фенхель - 1 шт. • оливковое масло - 2...