Новые рецепты
Рагу
Рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке
Твоя семья скажет тебе спасибо за это блюдо...
Рагу
Кабачки с картошкой помидорами
Такое рагу будет всегда желанным блюдом на вашем столе! Люблю овощи, с утином жиром - очень нежно и вкусно. Утиный жирок придает очень нежный, приятный вкус. Пропорции овощей условны...
Попробуйте приготовить рецепт картофельного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусное национальное блюдо, попробуй!
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рагу по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина - 1 кг
- Картошка - 0.5 кг
- Морковь - 0.5 кг
- Айва - 0.5 кг
- Репа - 0.5 кг
- Лук репчатый - 0.5 г
- Перец острый стручковый - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Метод:
-
Этим кулинарным рецептом - рагу по-узбекски - меня угостил коллега. Это второе блюдо готовила еще его прабабушка, причем придумала его сама, готовя быстро и вкусно из свинины или баранины.
-
В котелке слоем выкладываем мясо, порезанное на кусочки. Режем в одинаковом количестве морковь, картофель, айву, репу, чеснок, лук, соль и специи по вкусу и положим их на мясо. Сверху 2-3 стручка горького перца, а на них - снова слой мяса и те же ингредиенты, кроме перцев. И так заполняем котелок, пока он не будет полностью заполнен. Слоев может быть несколько, поэтому количество ингредиентов может варьироваться.
-
Последним положите томат или помидоры, на них - мелко порубленную капусту. Накрыть все капустными листами, плотно закрыть крышкой. Тушить 5-10 минут на большом огне, 15-20 - на среднем огне, столько же - на малом.
-
Перед размешиванием блюда обязательно аккуратно достаньте стручки перца. Готовое рагу выложите на поднос так, чтобы капустные листы оказались основанием.
Видео рагу со свининой и картошкой
Рекомендуется для Вас
Рагу с бараниной и картошкой
Хочу с вами поделиться классическим рецептом рагу с бараниной и картошкой. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Потратьтесь на хорошую баранину, тогда рагу будет вкуснейшим!...
Рецепт приготовления рагу из баклажанов
чеснок - по вкусу • зелень - по вкусу...
Рагу из говядины
Рагу из говядины с овощами, отличный вариант для обеда или ужина. Хлопот с ним не много, а блюдо получается невероятно вкусным и ароматным....
Рецепт рагу с говядиной
Кабачки 200 г • Лук репчатый 150 г • Говядина 300 г • Морковь 150 г • Перец красный сладкий 200 г • Горошек зеленый замороженный 200 г • Картофель 400 г • Лавровый лист 1 шт. • Соль...
Рагу ирландское
Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...
Простой рецепт рагу из оленины
Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо...
Рагу с капустой
Капуста белокочанная 500 г • Грудинка копченая 80 г • Рис красный 1/2 стак. • Грибы 300 г • Морковь 1 шт. • Лук шалот 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бульон куриный 200 сл • Масло сливочное...
Как приготовить рагу из овощей
Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....
Отзывы о рецепте
Хороший рецепт. Спасибо
Tirorillu, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Последнее время увлеклась приготовлением рагу из говядины, мужу нравится.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Tirorillu, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу со свининой и картошкой!
Tirorillu, ты сама их придумала рецепт рагу со свининой и картошкой?
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рагу со свининой и картошкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рагу со свининой и картошкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это реально наслаждение